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第282章 炖锅

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的炭火还在哔啵作响,一个锅里炖着鸡汤,声音很温柔。

小火慢炖,探头去看,就能听到里面咕嘟咕嘟的声音,温柔敦厚的冒着泡儿。

经历过冬季的小公鸡,肉质紧实,已经被炖的皮酥肉烂,融在油润微黄的鸡汤里。

铉三和铉二有点儿沉不住气,绕着桌子来回的走了几趟,可是那鸡汤,稳若泰山,咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟……

慢慢悠悠,香气勾人。

秦晚词已经洗了手,安抚好了几个孩子和萧暮雨,便擦手便走到了桌子边儿。

“可以下蘑菇了哦。”说着,素手抓起盆子里洗干净的野生小蘑菇,就扔了进去。

然后将盆子里金黄色的玉米粉,围着锅边儿贴了一圈。

而另外一锅,是乱炖。

大块的经历过寒冷冬季,正是肥嫩的去骨鲢鱼,切得薄薄的五花肉片,在室外,冻了化再化了冻,全身都带着小孔的冻豆腐,宽宽的粉条,腌制了几个月的酸白菜。

咕嘟咕嘟,诱人的香气,互相交织。

鸡汤的醇厚和乱炖的香浓,谁也不让谁,腾腾的热气,带着诱人的香味,升腾在锅子的上空。

香味互相试探,再互相纠缠,最后融为一体,散发的空气里,袭击每个人的味蕾和嗅觉,氤氲的附在每个人的发丝和衣角。

“哇,好香好香,可以吃了么?”萧暮雨明显有些等不及了。

程惠也动了动鼻子:“太香了,太暖和了,这要是冬天正冷的时候吃,感觉就更应景了,最好外面还飘着雪花,地上是厚的能没过鞋面的积雪。”

“南宁就没下过那么大的雪。”萧暮雨这才舍得放开她的晚姐姐,回到了桌边儿。

“我见过那么大的血,安邑有。”秦明智吸了吸鼻子,默默喝了一口茶,掩饰那旺盛的口水。

“还真的是,这炖锅,是东北境那边儿极寒的时候吃的,各种好吃的炖上一大锅,节省燃料,取暖,还补充体力,一举多得。”秦晚词说道。

说着,看着看着汤汁已经炖的差不多了,便将炭火压住,让火不那么旺盛,顺便还丢进去几个土豆,借着炭火的余温满满的烘烤。

此时金黄的玉米饼子已经完全熟透,散发着玉米独有的甜香。

秦晚词用小锅铲取出来一张,烫的是左手换右手,然后被莫予书一下子就接了过去。

然后分成两半,给了秦晚词一半,剩下的一半,分开给几个孩子分了。

“你吃


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