焉！
秦晚词看着眼前的男孩儿，笑道：“这是香料包，里面包含了罗汉果，三奈，八角，陈皮，桂皮，香砂仁，白蔻，香叶，甘草，草果，小茴香，按比例搭配好。”
秦明智听着这些名字，大部分都不知道，有些感觉还是药材，眼睛都成了饼状图：三分震惊，两分敬佩，四分折服和一分对美味的期待。
只见水开上来，咕嘟咕嘟的冒着小泡泡，秦晚词又把红曲米下了进去，然后缓慢搅动，再放入冰糖，帮助上色，煮了一会儿，锅里的汤和鹅肉，都变成了胭脂色，也像是杏花色。
秦晚词接过满满手里的另一个苹果，拿起刀，转了几下手腕，就去了皮，而且苹果皮还是可以连起来的。
“哇，姐姐好厉害！”秦明智感叹。
几个孩子白了他一眼：“哇，娘亲/姨姨好厉害！”
秦明智一愣，然后噗嗤就笑了起来：“哈哈，你们要管我叫舅父的！孩子们，叫来听听！”
结果就看到几个孩子，都只给他一个屁股和后脑勺。
秦明智摸摸鼻子，就见秦晚词的苹果不是自己吃的，而是用筷子戳了几个洞，然后让进了锅里。
“这样，可以让鹅肉更加的酥软，煮出来也带着香甜的回味。”
秦晚词看着秦明智的目光，主动解释。
“嗯嗯”秦明智猛点头，他姐姐真的是太善解人意，太温柔了，不像他娘和两个伯母，看到他们就瞪眼，动不动就拎着长枪追杀他们。
随即，秦明智就感觉有人扯了扯他的袖子，扭头，就看到他祖母在给他使眼色。
他顺着祖母的眼神儿，就看到秦晚词又在往里面倒了一碗透明的液体，于是福至心灵的问道：“姐姐，这个是什么？”
“这个是酱油啊……”秦晚词笑着回答。
秦明智委屈：“姐姐，你不能因为我啥就忽悠我啊，酱油也不是透明的啊……”
秦晚词一愣，看了下碗，失笑：“确实是酱油，只是这不是冬天刚过，热度和黄豆的数量的限制，酿制酱油品质都一般，这是我和你姐夫做出来的白酱露，就是透明的。”
“大豆和小麦以及大米的比例改一下，然后反复的蒸，味道和酱油是一样的，但是要比普通的酱油咸一点儿，酿造的时间短，能保存的时间也短一点儿……”
“有些吃的，看起来清淡些，比较雅致，清澈的汤底，也看起来更有食欲，这胭脂鹅脯，颜色已经上好了，再用普通酱油，颜色就重了
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