将本站设为首页
收藏爱普官网,记住:www.ipude.com
账号:
密码:

爱普书院:看啥都有、更新最快

爱普书院:www.ipude.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:爱普书院 -> 空间:我靠美食养崽盘摄政王 -> 第155章 酸菜鱼

第155章 酸菜鱼

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

慕长卿嘟囔:“这甜口菜你一个男孩子吃什么,孝敬皇姐我吧。”

那螃蟹就是普通的蒸螃蟹,他们这一桌又不是所有饭菜都是秦姑娘做的。

慕长策有些气苦:“皇姐,还是我付钱的呢!”

慕长卿一听,似乎也感觉自己是不太厚道,这才让慕长策吃了两口。

“想吃你再叫一份么……”

还有些可惜。

可这股子香味儿他哪里忍得住?

更何况,估计这就是秦姑娘“教学”的时候多做出来的一份,还再叫一份,哪里能有?

下一道菜是椒盐皮皮虾,味道浓郁,香气四溢,外表干燥酥脆,白里透红。

萧暮雨看到就是满脸的惊奇:“这种我一直以为是不能吃的。结果这么香?”

虾肉嫩但是很韧,一点儿腥气没有,有红尖椒的点缀,但是却并不辣,爽口极了。

蒜蓉粉丝蒸扇贝,粉丝滑,扇贝鲜,在配上那炒的香而不冲的蒜蓉,简直绝配。

凉拌海参清脆劲道,还带着一丝软糯,凉拌的酱汁更是一绝,放了辣椒和醋,和一些调料炒成,酸辣开胃。

这道菜看似简单,但是海参对于火候的掌控却极为严格,过了咬不动,肉就硬了,小了不熟又带着腥气。

鲍鱼则是弹牙,用来红烧,加入高汤,色泽亮红,美味勾人。

鱿鱼是腌制了烤出来的,劲道弹牙。

海蜇取皮,用新鲜的菜心凉拌,下饭又清爽。

最后的重头,则是一道酸菜鱼,酸菜是之前秦晚词腌好的荠菜,够酸够劲儿,闻着就下饭又开胃。

秦晚词用清水将酸菜洗了洗,不然盐分太大。

然后快刀将鲜鱼片成了均匀的薄片,用盐和鸡蛋清腌制。

锅里放油放花椒和姜蒜等煸炒,又麻又香,刺激味蕾的味道散发出来之后,再放入酸菜继续煸炒。

锅里的味道继续散发,酸中带辣,辣里还带着香,味道冲却不刺鼻,悠长又厚重,似乎带了钩子。

味道都激发的差不多之后,再倒入之前用鱼头和鱼骨头等熬出来的汤,等汤锅翻滚,味道又变化了一个层次,秦晚词将腌制好的鱼片放进了锅里。

鱼片很快就熟,秦晚词另起一锅,热油煸炒辣椒和花椒,然后直接泼到了盛锅里。

秦晚词将这酸菜鱼分成了两份,一份辣椒放的少一些,是专门给莫予书的。

这时萧逸带着家人才赶到,本来萧逸的


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《空间:我靠美食养崽盘摄政王》的书友还喜欢看

真千金读心破案,被抢着借调!
作者:明明在下
简介: 【(评分刚出,慢慢会涨)大女主+男强女更强+爽文+破案+打脸+双洁+破案为主、感情线...
更新时间:2026-10-26 22:05:52
最新章节:第400章 肯定就是他
被休下堂妇靠老屋通古今暴富暴美
作者:爱财的小明
简介: 沈清禾被宅斗荼毒,出嫁三年都没见到老爷本人。最后还以三年无所出的名头被休成为了下堂妇...
更新时间:2026-10-26 21:56:00
最新章节:第八十六章 替身
穷掉渣老公竟是豪门继承人
作者:首可摘星陈
简介: 【甜宠?先婚后爱?扮猪吃虎?双洁?1V1】\n沈晴出差回来发现男朋友出轨了自己的好闺...
更新时间:2026-10-26 21:56:09
最新章节:第1790章 马上去制止谣言
黄泉图书馆
作者:南归天下
简介: [无CP玄学文].孟老头子从棺材爬出来的那晚,孟羡锦含泪得知自己只剩下三天可活,七阴...
更新时间:2026-10-26 22:03:00
最新章节:第四百三十六章 :买卖阴寿的男人
转生毒液:合体后女帝跪求别停
作者:辣椒会爆炸
简介: 评分刚开,会慢慢涨。\n我,林夜,堂堂现代人,竟然重生到异世界成了一滩……毒液?
更新时间:2026-10-26 22:00:14
最新章节:第590章 蓝庭被拍死
咒术回战:反派第一人
作者:春雷秋虎
简介: 加纳静海看着身旁倒在了血泊之中的数个人影,再看了看面前的四天灾和羂索,用大概一秒钟的...
更新时间:2026-10-26 22:02:00
最新章节:408:黑色闪光