呢。
一听岳东招呼，立刻从屋里窜了出来，尤其是马俊逸，全然没有平时温文尔雅的风度。
6位金鱼养殖户和耿云涛、邱远山也应声而出，加入了浩浩荡荡的队伍。
饭庄那边一直注意着这边的动静，立刻通知了里面。
岳东先向大家做个简短说明。
由于服务区的特殊性，在一楼各个餐厅里就餐的食客可能比较多，所以今天都不进楼上的包间。
这里的餐厅是各有特色的，有提供综合性餐饮的，也有主打某个菜系的，还有以某类菜为主的，这样食客们可以各取所需，不用过多的做不必要的介绍，节省彼此的时间。
今天品尝的主菜是清水煮鱼，所以都去清水煮鱼厅。
点菜的时候喜欢什么就可以点什么，小二会按照程序收钱，但之后会全部奉还，只是为了检验整个服务流程。
希望在今天的就餐过程中，尽早发现存在的不足和问题，便于饭庄能够及时的纠正和提高，不要等着来就餐的客人不满意了才开始改正，不良影响就有可能传播出去。
所以大家今天不要只说好听的，有意见一定要提出来。
岳东说清楚了，就引领大家朝对面的饭庄正门走过去。
两个身着唐宋服饰的迎宾已经站在门口，等岳东他们走到了近前，立刻抑扬顿挫的喊道：“贵客到，里面请！”
大家没想到还有这么一嗓子，嘻嘻哈哈的进了门。
这个大堂说不上富丽堂皇，但看上去古色古香。
里面的人上前问候，并问清楚想要品尝的菜式，就引客走向清水煮鱼厅，并一边高声喊道：“清水煮鱼厅，小二伺候着。”
清水煮鱼厅的服务员立刻上前迎接，“来了客官，这边请。今天的特色菜有……”
清水煮鱼厅并不是只有一间大厅，而是三间已经打通的一楼门头，与厨房操作间是玻璃隔断，坐在餐厅里可以直观的看到里面在做什么。
令人注目的是贴着墙边的那些大水族箱，里面有品种不同、大小各异的鲜活鱼类和虾贝蟹，上面都是明码标价。
比如说看好了什么价格的鱼，就会有专人捞出来送到厨房操作间，你可以亲眼看着那条鱼是怎样被加工的。
因为是清水煮鱼，明说只加一点盐，所以装盐的包就在旁边放着，食客们如果凑近了，可以看到是哪个厂家生产的，整个操作过程非常透明。
清水煮鱼自然离不开水，为了表示
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