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人有文化，说话自然文绉绉的，他细声慢语的说：“我不懂经商，但是我觉得起名字应该与环境地理相和谐，或者与店主应该有某种关联，就像旁边的“王老五骨头馆”就是店主的外号。丽蓉从小就喜欢玫瑰花，为了达到称心如意，我看就叫红玫瑰大酒店行吗？”
他这么一说，大家都觉得有道理，肥婆也同意，就这样“红玫瑰大酒店”这个名字就定了下来。
老爷子说：“开业得选个良辰吉日。”
大家说：“那天是良辰吉日啊？”
老爷子翻翻墙上的日历然后说：“星期六日子不错，你们看行吗？”
大家一致同意，就这样红玫瑰大酒店的大牌子挂上了，开业的日期也定了下来，肥婆特意邀请了卢大林作为开业剪彩仪式的主持。
红月楼饺子馆的汪宝仁经理找来两位厨师，其他各个角色都安排妥当，二十几个服务员统一制作了制服。
由于大燕子在这些天，给肥婆出了不少的力，加上大燕子泼辣，肥婆安排她负责后楼的酒店。
星期六开业，肥婆邀请了春明机械厂的厂长、书记、服务公司的全体班子，以及工商、税务、土地、派出所、街道等相关部门的领导等一帮人。
卢大林宣布剪彩仪式开始。王书记、汪宝仁总经理、街道的领导、服务公司经理主刀。贵宾们胸前佩戴贵宾卡和一朵鲜花，这样的场面，引来了不少过路人的围观。
彩带在一阵的鞭炮声中被剪断，仪式过后，剪裁仪式由王书记致词，王书记讲完话，大家到后楼喝酒。
酒席即将结束时，工商所的所长提醒肥婆，明天得到工商所办理营业执照。肥婆急忙答应，工商所所长说：“你就统一办一个执照得了，旅店划归酒店里。
就这样，红玫瑰大酒店正式开业。每天来吃饭的人真不少，包房几乎天天爆满，散台客人也不少。
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