房没什么发现，但发现厨房后门并没有英国警察把守，这里倒是能离开红堡去往庭院，但是厨房有很多来回进出，想不惹人注意也的确办不到。
韩大胆儿见没什么发现，转身推门正要离开，却和厨房门外进来的老蔡装了个满怀，最要命的是，老蔡手里端着个痰盂，里面还有宾客呕吐的秽物。这一下子痰盂撞翻，秽物全洒在了撒了韩大胆儿西装上，连老蔡也弄得满身都是。
老蔡连忙道歉，韩大胆儿心，这朝老白借来的西装，算是报销了，就算洗干净了，这股子味儿，恐怕一时半会也去不掉。
老蔡满脸歉疚：
“我房间里有新西装，您要是不嫌弃，请跟我来换下衣服，您的衣服我会洗净烫好，给您送回去！”
韩大胆儿倒不在乎是谁的衣服，只是可惜了老白这身新西装，而且老蔡的体型比韩大胆儿瘦不少，他的衣服韩大胆儿未必穿得上。
老蔡带韩大胆儿来到厨房另一侧的一个房间。
这房间是个套间，有独立的盥洗室，应该就是老蔡的房间。老蔡从衣柜里找出一套黑色燕尾服，这是老蔡年前新做西服，标准的英式管家燕尾服。但制衣的是老裁缝的徒弟，燕尾服的号做得大了很多，所以韩大胆儿将然能够穿上。
老蔡在盥洗室帮韩大胆儿擦去秽物，换上衣服。自己也顺便清理一番，然后换上干净衣服。
这时韩大胆儿看见老蔡手臂上有个刺青，虽然看不清什么图案，但不像是中国传统刺青的龙、虎、凤、麒麟等瑞兽。那图案像是个矩形的花纹，看样子倒有点像是个古代图腾。韩大胆儿好奇心起，就随口问起老蔡的纹身，这一问才知，原来老蔡时候是被卖到海外的劳工。
老蔡时候曾被卖到英国当劳工，在矿山里挖矿。他在英国待了很多年，所以英文才比中文得还好，中文时反而有些外国口音。他们这些劳工，当年坐洋船出海，每个人身上都被打上了编号，就跟猪仔一样。
多年后他才靠存下的钱，赎回了卖身契。之后在一个英国人家里做仆役，那家的管家是个没孩子的外国老头儿，这老头儿一直很照顾老蔡，教了他不少东西。后来老头儿死后，老蔡就在那家当了管家。
前些年那家人生意失败破产了，连带老蔡也失业了。他跟着商船一起回到中国，因为除了挖矿和当管家也没别的手艺，当时正好红堡的老管家病逝，他就应聘到这里做了红堡的管家。
至于手臂上的纹身，图案本身没什么意义。那只是为了遮盖手臂上烙印，那
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