去吧,放心,我做的菜不会让你们失望的。”
说着,她便快速的往厨房走去了,感觉到袖子中的信件,蒲月倒是有些心痒难耐了。
等回到厨房的时候,蒲月一眼就看到,槐花他们正在兢兢业业的打着鸡蛋。
看到他们的动作,蒲月并没有急着出声,而是在旁边看了一会儿。
“不错,你们做的倒是比以前倒是有长进多了。”之后,蒲月满意的点了点头道。
相比起从前还有些手忙脚乱的样子,现在他们已经是游刃有余了。
“师傅放心,我们做的自然是最好的!”程雨有些骄傲的说道。
其实蒲月交给他们的任务也很简单,就是把蛋黄和蛋白给分开来,然后分别把它们给搅拌好。
毕竟这可是蛋糕最重要的原材料,千万不能出任何问题。
蒲月扫了一眼灶台,蛋糕要用到的材料已经摆得满满当当了 包括鸡蛋、低粉、砂糖等等。
“师傅你看,我们已经把二十个鸡蛋都打好了,怎么样?”槐花端起了身边的大碗 递到了蒲月的面前。
那些鸡蛋的蛋白和蛋黄被分离以后,就需要分头处理了。
“不错,蛋白放入无油无水的大碗中,然后就可以加入白砂糖,不停的搅拌,等到硬性发泡就停下来。”
蒲月准备的碗都足够大,生怕蛋糕会做小,而这就比较考验他们几个人的力气了,没过多久,三人就忙得气喘吁吁,脸颊通红了。
但都十分默契的不愿意停下手来,看着他们坚持的样子,蒲月很是欣喜。
“你们搅拌的时候一定要轻轻的,不要太过用力了,不然会把这些材料都给毁的,听到她的话,几人也被吓了一跳,连忙放松了动作。
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