”忠叔只要李心不捉，不看他身上的短刀，其他的时候还是很和蔼可亲的。
李心本来想看看那个刀和方荣手里的短刀有什么区别，也没有得逞，只好认认真真的左牡丹鱼片了。
“忠叔把土豆煮熟碾压成土豆泥，我腌制下青鱼片，其实做着牡丹鱼片很简单的，加入葱段、姜放入盐，加入料酒，然后腌制半个小时。”
等李心把鱼腌制好的时候，忠叔也把煮熟的土豆碾压好，李心又在土豆泥里放入一些调料，做成花托的形状放在盘子上。
在砧板上倒入面粉，一片片的夹上青鱼片，又在青鱼片上撒上一层面粉，用擀面杖压了一下。
油锅烧上七八成热的时候，依次放入鱼片，炸到八成熟的时候，再捞起来，把热油烧开，再把鱼片放到锅里炸到金黄捞起控油。
李心用筷子小心的把炸好的鱼片摆盘，二狗子忽然出现在李心的后面问道：“既然是摆盘的，你可以摆个蟑螂啊翠鸟啥的，怎么就愿意摆个牡丹花呢？”
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