到沙鼠，他都会煞有其事的说，“等会沙鼠屁股别扔了，扔了我跟你急！”
不过，后来他们占据了很大一片垃圾场，日子也越过越好，老牛就不再吃沙鼠屁股了。
对此，铁渣有些不满，偶尔会劝一下，“老牛啊，沙鼠屁股的味道其实挺好的，不要浪费了，来，吃个尝尝……”这倒不是他欺负人，而是作为一名合格的沙鼠猎人，他当然希望他辛劳的成果能得到尊重。如果别人能把他的猎物吃得骨头都不剩，那就是对他这个猎人最大的褒奖。
铁老头在世的时候，就曾经告诉他，沙鼠的屁股脂肪含量很高，一定不能浪费。虽然味道有些怪，但要坚持着吃下去。吃久了，就会觉得那股怪味其实挺香的。
一直以来，铁渣对铁老头的话都是深信不疑。只有少数的几句不太认同，而关于沙鼠的这句，就是其中一句。
老牛时常会被他说服，但偶尔倔脾气上来了，就怎么都不肯吃。这种情况下，铁渣也不好浪费，只好自己刻苦吃了。直到莉娜到了铁山镇，他认识了一个新朋友——老笛。这项重负，就由老牛的肩上转到了老笛身上。再到后来，水仙医到镇上开诊所，求老笛办个营业许可……
“吃动物臀部不太健康。”那时候，水仙医满嘴油腻，一边嚼着沙鼠屁股，一边极力劝说，但通常没什么用。
半梦半醒之间，耳边突然传来爱丽丝急促的声音。
[队长！队长！快起来，有情况！]
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