子，这菜真这么好吃啊？有他们店的麻辣小龙虾还好吃吗？还有改良的大丰收烩菜，比这个也要好吃？”
老爷子唇边笑意渐深，乐呵呵道：“那肯定的，我跟你说，这菜啊，到什么时候，还得是经典老味道的才最地道，最好吃！”
两位老爷子说完，就跟着等候多时的服务员过去了包厢。
于涵听的心动不已，转头对点餐员说道：“之前点的都不要了，就按照他们刚才点的那一桌，给我也来份一样的吧。”
点餐员已经有了心里准备，于是赶忙查找下单。
于涵交代完，想到什么，又询问道：“对了，你们后厨是不是有位姓付的厨师？”
点餐员赶忙介绍道：“对，我们后厨有位厨师姓付，叫付宇，厨艺非常精湛。”
那就对上了。
于涵特意嘱咐道：“我这一单也让付厨做，你帮我备注一下，千万别错了。”
点餐员点点头：“您放心。”
随后，将这一单直接下到了付宇的头上。
......
饭口时间，后厨里一片繁忙景象。
付宇好不容易从烤制区脱身，又被困在了红桉区接单颠勺。
点餐员一路小跑着过来后厨送单子。
“付厨，一份老顾客点餐单！”
付宇点头，伸手接过来：“哦，大席面小席面啊？”
点餐员赶忙说道：“小席面，顾客是生面孔，不知道是不是听人介绍过来的，不过点的菜都是老式菜肴了，菜谱上没有。”
说到这里，点餐员继续说道：“不过，听他们说话，倒是像店里的老顾客了，只是最近两年没怎么过来。”
付宇正看着点餐单上的菜肴，点餐员忽然又说道：“对了，我刚才过来的时候，听见旁边有顾客好像也点了同样的席面！”
“那两位老爷子是直接点了你的单，估计应该是有人推荐。”
毕竟老爷子亲口说的，近两年没到店里用过餐，而付宇的工龄也才刚一年多。
付宇点点头，仔细看了眼点餐单上的菜肴。
酒炖河鳗、鲜孤目鱼蛋、酒糟田鱼、发财烩鳗胶，还有一份小米江蟹。
四菜一主食。
确实是小席面。
只不过，这菜别说菜谱上了，付宇压根就没听说过。
而这几道菜，既然能点餐，就说明确实是销售过，只不过近两年应该是下架了，点餐的人太少
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