说吴有胜胸无大志也好,喜欢恬淡生活也好,总之,对于这样的日子,吴有胜倒是感觉很自在。
不用日日忙碌个不停,也不用天天加班、什么九九六之类的,和吴有胜无关。
也不用遭受上司打压,以及别有用心的算计。
有家有妻有子,不用为了钱财发愁,整日悠闲自得其乐,这样的生活,是吴有胜这一类没有什么野心的朴实老百姓真切希望的。
可惜,很少有人能如此。
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时间,一晃而过,悠闲的日子,总是过的很快。
现在是秋天。
这天下午,吴有胜从菜园子摘了十个大南瓜回来。
每个南瓜都有二三十斤重,大部分南瓜呈扁圆形的,像一个淡黄色的大饼,也有些长歪了的,长条形的,弯曲的,都有。
“阿胜,你弄这么多南瓜回来干什么?咱们一下子也吃不完。”杨玉秀诧异的问道。
“我看了看,咱家地里的南瓜都熟了,就准备做一些南瓜酱,正好这些天天气很好,不会下雨什么的。”
吴有胜解释道。
南瓜,是一种蔓生草本作物,南方农村老百姓家里,都会种一些,就和辣椒青菜是必种的一样。
南瓜,可以说是南方家庭必种的一种作物。
南瓜一身是宝。
春夏季节,南瓜叶含有很多的维生素和矿物质,鲜嫩的南瓜叶能用来炒菜吃,具有清热解毒的效果,南瓜叶还可以用来煮水喝,大热天能消暑。
成熟的南瓜,含有多糖和果胶及其他的营养物质。
而且,南瓜属葫芦科作物,也就是‘一根藤上七朵花’的葫芦一样,产量很高。
种植地山地田野都行,只需要种一株南瓜苗,到了秋天,就能结五六七八个大南瓜,属于高产作物。
吴有胜家,今年也种了五棵南瓜秧苗。
就吴有胜看到的,差不多就有二十多个大南瓜,还有些被藤曼给遮住的。
去年也种了南瓜,最后到了过年,还有一些吃不了烂了的,只能剁碎了喂鸡喂猪。
所以,吴有胜就打算制作一些南瓜酱,平时可以当零食吃一吃,也是不错的。
制作南瓜酱,很简单,就和制作地瓜干差不多。
先要把南瓜从中间切开,掏去其中囊,囊也不会丢,
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