吴有胜把三轮车开进院子里，然后，插上电，开始充电。
“爸爸，这个竹笋好大啊。”
姐妹俩凑上来，手指着一个大竹笋，有些惊叹的说道。
“嗯，晚上，给你们做竹笋炒肉吃，好不好？”
“好啊，好啊。”
吴有胜笑了，然后，把竹笋搬下来。
这些竹笋，个头都很大，一个就有两三斤重。
他们村里，也有好几片竹林，只是，没有刘家村子那边那么大范围的，挖出来的竹笋，也相对来说要小一些，可能是土质有些差异吧，这边的土壤要更加的坚硬。
吴有胜接下来，拿了菜刀，把竹笋的根部，坚硬的部位，都给切掉，然后去壳，露出里面白嫩的竹笋。
“爸爸，这么多的竹笋，咱们吃得完吗？”燕子拿起一个去了皮的竹笋，比划了两下，比自己的拳头都大很多很多，然后一脸的疑惑。
“吃不了这么多，所以爸爸准备做一些泡菜。”
吴有胜麻利的把大部分的竹笋都去了皮，只剩下三个竹笋，留着炒菜吃。
“哦，泡菜是什么？好吃吗？”
“泡菜就和腌菜差不多，不过比腌菜要脆爽一些，泡好了生吃也可以。”
吴有胜解释道。
“呃，爸爸，腌菜不好吃，我不喜欢腌菜。”燕子苦着脸说道。
腌菜真不好吃，之前吴有胜没有发迹前，也免不了要经常吃腌菜，所以，都吃怕了。
吴有胜最近几个月也都没有吃腌菜了，今年春夏天腌的咸菜，还有不少，不吃就浪费了，所以，吴有胜都送人了。
“放心吧，这次的，保证好吃。”
吴有胜把去了皮的竹笋，从中间剖开四瓣，然后拿一个大簸箕，放在上面，晾干水分。
本来，晒一下是最好的，只是现在天气一直阴着，风倒是大一些，晾两天，也差不多了。
“玲儿，你们把火烧起来，中午还剩下一些米饭，放锅里面，加热一下就能吃。”
吴有胜吩咐道。
“嗯，知道了。”
玲儿和燕子两个，进了厨房，开始了烧火。
吴有胜则是把一瓣去皮竹笋，切成片，然后，再切了点腊肉。
中午剩下的饭菜也不少，也不能浪费，加热一下，也能吃，所以，晚上，吴有胜就准备炒一个腊肉竹笋就够了。
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