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第一二三章 等着海鲜下锅

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那怕卖的海鲜品种有些多,也丝毫不用担心卖不掉。对负责打捞团队伙食的厨师们而言,烹制这些海鲜还是很有一手。

数量少的海鲜,可以供应给专家组或其它的干部。数量多的海鲜,则用来集体用餐。都是刚打捞出水的新鲜海鲜,只要厨艺不是太差,味道也是很不错的。

真要数量太少不好卖,庄海洋也能扔进放置在院中的水箱。那样的话,也不用担心养不活。若是不好养活的海鲜,那就只能尽快将其炒了蒸了而后吃了。

等所有蟹笼收完,看着扔在水箱中的螃蟹,庄海洋简单数了数道:“还不错!这么短的时间,能有这么多收获,已经很难得了。这批货,够他们吃一天了。”

对打捞团队的工作人员而言,海鲜已经成为每天必不可少的主菜。其它的配菜,反倒要从镇上去采购来。就庄海洋种的那点青菜,确实不够供应所有人食用。

事实上,庄海洋菜地种的那些青菜,也大多做为专家做的主菜进行供应。不得不说,那些专家吃惯了庄海洋家的青菜,还真吃不惯镇上大批采购的青菜。

渔船回港,码头依旧有海事的巡逻队员。看到庄海洋下船,这些队员也笑着道:“渔老大,今天收成怎么样?我们中午,还等着你的海鲜下锅呢?”

“催什么催啊!我这早饭都没吃,一直泡在海上呢!两餐的货,想来应该够了。大批量供货,还是等明天吧!时间太短,我也没办法啊!”

说着话的同时,庄海洋也让他们帮忙卸货。看着桶内的螃蟹,这些巡逻队员都知道,今天中午又能吃顿好的。这些螃蟹的品质,确实比镇上采购的更大更新鲜啊!



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