勤快的，一年四季，地里从来都不缺菜蔬，所以冰箱里储备的新鲜蔬菜并不多，王重要是有需要，直接去叔奶奶家地里摘就是了。
叔奶奶种的多，老两口吃不完，要么是摘了喂鸡喂鸭，要么就是送给邻居们，现在有了王重，他们老两口还不用担心菜烂在地里浪费了。
就连吃的菜籽油都是叔奶奶自家地里种出来，晒干以后拿到油坊去榨的。
现在王重家里备的油，就是叔奶奶送的两桶刚刚打出来的新鲜菜籽油。
抱着一大堆食材来到厨房。
王重家的厨房很大，光是烧柴火用的土灶就有三口，以前政府统一帮忙修的，还有个方方正正的大烟囱。
把肉先焯水，蔬菜洗净，再炒底料，然后把洗干净的五花肉和牛肉大半冷水下锅，放入香料卤制。
先卤后泡，泡上一宿，第二天再起出来，美味即成。
按理说猪肉和牛肉分开卤制味道更好，可现在两种肉的分量都不多，王重也懒得分了，直接弄一块儿煮饭，反正也就一两顿的事儿。
剩下的五花肉和羊肉才是主角，五花肉用来炒酱，羊肉稍微解冻一下，直接切成薄片，在滚水里汆烫熟了，过几遍凉水，再拌上各种调料，撒上蒜末葱花，浇上一勺滚油，香味一下子就被激出来了。
一大盆醒好面揉成面饼，切成细长的面条，煮熟过一遍凉水，浇上新出锅的肉酱，拌匀乎了，热腾腾，香喷喷的一大盆两斤多的炸酱面就做好了。
这是何小萍最擅长也最喜欢的做法，王重四级的厨艺，早已青出于蓝了。
王重端着大一碗面，搬了张桌子到外头院子里，手机连上蓝牙，放上哥哥的老歌，在庭院灯的照耀下，就着凉拌羊肉，也就是外头商家说的肥羊，大快朵颐，一口面一块儿羊肉，配上刚从冰箱里取出来的冰镇啤酒，吃的满身大汗，可身心却格外通透。
舒服极了。
两斤多的面条加一斤多的羊肉就这三罐百威冰啤干完，王重打了个饱嗝，只穿着内裤走到院里的水龙头底下冲了个凉水澡，回屋上一件灰色背心和一条棕色的大裤衩，顶着湿漉漉的头发，踩着拖鞋，手里摇着把蒲扇，拿着本书又回到院里。
可刚刚睡了两天一夜醒来，王重现在根本没有半点睡意，看了会儿书，想动弹动弹，四下一看，索性就把里里外外的灯都打开了，四处鼓捣起来。
装修的材料虽然到了一批，但水泥沙子这些都还没联系，大活儿还干不了，王重便收拾起场地来。
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