么这道菜，看起来那么普通。普通的剖好鳗鱼，然后烤一烤就上桌什么的，实在很难想像……
“果然，还是要吃才能知道……”刘协也琢磨不清楚，索性直接拿起筷子，然后夹起一块肉。筷子下去，结果鳗鱼肉轻松就被分开，柔软程度超乎想象。
“那么软？一般来说刚杀的鳗鱼，不是应该带着点韧性的么？”刘协不敢置信。
“你们似乎还没有意识到这道菜的真正问题……”荀彧看向眼前的鳗鱼，“鳗鱼是七八月夏至上下吃最好，现在都几月份了？”
“就算是现在要抓到鳗鱼也不难吧？最多是运输麻烦一些，而且现在品尝，油脂成分不是更肥厚一些？”曹操反问，鳗鱼她大概也知道一些，毕竟是某人推广的，这玩意冬天之后为了过冬，会大量囤积脂肪，所以冬天的鳗鱼会相对肥美一些。
其实不仅是鳗鱼，海鲜在冬季都会更加肥美，秋冬交替时期抓捕的鳗鱼，脂肪最肥美。
“问题现在是冬至，入冬也有一个月上下……就算鳗鱼肥美，但能有现在这样肥美？”荀彧看向眼前的烤鳗鱼，这脂肪层，根本就是秋末冬初，捕获的最肥美的鳗鱼。
“那么说，似乎是这样……为什么会那么肥，莫非抓回来还故意养了一段时间？”曹操也有些不敢置信。
“就算这样，鳗鱼也不会大量进食，毕竟温度放在那里……你不会一股保持温度，让鳗鱼以为现在还没有入冬，所以继续进食吧？”刘协看向王庸。
“不不不，如果是那样，根本不会有这样的柔软，这根本不是现杀的鳗鱼！”曹操摇了摇头，对于食材的特性她还是知道一些的，“莫非是熟成？鳗鱼能低温熟成的么？！”
“不不不，那样肯定是要臭掉的！鱼类可不是肉类，熏制或者晒制，甚至腌制……不不，这肯定不是腌制，腌制的话没必要在旁边放一小撮盐了！”荀彧摇了摇头。
“虽然那样也不错，不过想要做出品质最好的鳗鱼，也未必需要那么大费周章。”王庸缓缓说道，“其中的秘密吃了，你们自然会知道。”
“不过这杯东西的秘密，我已经知道了！”陈宫举起旁边的白色饮品，“这股浓郁的味道，应该是奶制品吧？”
“虽然称之为奶制品也没错就是了……”王庸笑了笑。
“豆乳……”吕布缓缓放下杯子，呆毛招了招，却是有些意外和惊喜。
“我虽然也猜出是豆浆……话说就以奶制品而言，这玩意味道浓稠了一些。”荀彧吐槽道，
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