腿进行改良。问题是我们没有多余的时间，对火腿进行浸泡，所以味道会偏咸，烹饪的时候要注意一下盐分问题。”王庸回道。
最大的问题就在这里，他们目前是行军状态，所以主要还是以能长期携带的食材为主。正式的驻扎下来，才会在周围收购食材，作为军粮的补充，说到底就是调剂一下口味。
新鲜的肉类，那自然是没办法指望，手头上之后火腿，腌肉和酱菜什么的。顺带一提的是，这腌肉已经不是程氏腌肉……
也可以随军带上一批生猪或者羊什么的，游牧民族那边就会那么做。中原做不来，几万人的部队，需要的牲畜太多，这个时候一场敌袭，这些牲畜顿时乱跑，到时候原本小骚乱变成大混乱，一场以少胜多的战役，说不得就这样确定了。
“提前先熬一下火腿，把盐分熬出来怎么样？”行军副主厨上前询问。
“可以！”王庸闻言点头，虽然这样会让火腿的风味下降，不过却能很好的稀释出盐分。甚至熬出来的肉汤，稀释之后加入别的材料，也能作为例汤来用。
果然，这个时候，还是要大家一起出谋划策，才能把事情做得好。
“时间不多，因为我私人的原因，需要在戊时之前准备好晚饭，希望大家帮我！”王庸郑重来到所有火头军面前，朝着他们行了一礼。
“主厨无需无此！”众人纷纷回应，“有什么需要，但凭吩咐便是！”
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