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第218章 主题为春的炖汤

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“考官,我抗议!”其中一个初级厨师顿时举手,“往年听闻都是两个限定,怎么今年却是三个限定?”

“抗议无效!”中年人看了看那个厨师,“今年颖阴这边的考生质量都非常高,所以根据长老的意思,提升考核难度!如果你觉得自己没有这个能耐的话,那么直接放弃也是可以的!也不妨告诉你,运气同样是实力的一部分!”

放弃,还是不放弃,考生们在挣扎。最后有一部分初级厨师黯然选择退场,也有一部分留了下来。可这部分退场的初级厨师,同样使得其他一些初级厨师弃权离场。

三个限定,以春作为题目的炖品,对于他们来说太难。实在想不出合适的菜谱,或者自己满意的搭配,索性放弃今年的考试。反正,明年还能继续再考,希望明年不会太难。

“若是遇到困难就选择放弃,那么以后面对更难的困难,是否也会选择放弃……连尝试都不敢,还有什么资格挑战更高的境界?”王庸看着他们,摇了摇头。

“春季的话,果然还是要萝卜炖羊肉!”很快,就有人已经想好了烹饪的菜品,“而且最近,有不少药物都被划入香料的行列,才试过用来炖过羊肉!”

“你凭什么要做萝卜炖羊肉,那是我要做的!”立刻就有人提出抗议。

“又没有限定不能做一样的,谁好吃才是真的!”最先说的那人直接反驳了句,然后开始挑选材料。

“做就做,怕你?!”另外一人也开始挑选起来。

其实不仅仅是萝卜,就算是羊肉和其他材料,也有不少相同的,但肯定品质都不同。说了要考核挑选材料的能力,那自然不会那么简单,只是挑选萝卜而已。

“萝卜炖羊肉……”王庸最初也是想到这个,不过问题是他看了看,羊肉似乎都不是新鲜的,或者说都是老山羊肉,这样的肉炖起来味道会有所损伤。

再说那么多人都做这个,他再做就有点不太好,虽说的确最终比的是谁做得更好吃,不过也要考虑到,评委不断吃一样的汤品,他们还能对后续的汤品,公正对待?

“所以不能用羊肉……排骨的话……这些显然也不是阉猪……”王庸仔细看了看这里的材料,“嗯?居然有这个?!”

王庸拿起来,闻了闻,味道很纯正,是上好的素材。脑子里面直接就浮现起一道汤品,很适合春天熬煮,不过要制作这道汤品的话,还需要一种材料……

他当即开始寻找起来,结果在角落,发现了这种材料,而且很


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