面，太白粉（岛国称为片栗粉）或者生粉，都是马铃薯淀粉制作而成，就算换了一样东西，也应该是玉米或者红薯淀粉，可这个世界显然没有这三种农作物。
“你是说太白粉？这个很简单啊！”杨修一副疑惑的样子，“用木薯提炼不就好了？”
“对哦！”王庸顿时恍然，严格来说木薯和芋头也可以提炼出淀粉，他的目光却局限在了红薯、马铃薯和玉米上面。不过说起木薯或者芋头提炼出的淀粉，首先一般想到的，应该是薯粉糕，水晶饺（澄粉和生粉为饺子皮原料），粉圆和芋圆。
尤其是芋圆这东西，和珍珠奶茶其实也很配。也正因为这样，很少会把木薯和芋头，和太白粉或者生粉联系到一起。
“话说，这样的话，这炸鸡不就是唐扬炸鸡了么？”王庸顿时吐槽起来，似乎是因为唐扬げ在岛国语里面是‘干炸’的意思，所以又叫做干炸炸鸡，当然似乎还有一个名字，叫做龙田炸鸡。
“唐扬炸鸡？”杨修听到这个名字之后，顿时觉得情况不对劲。
“本来我打算做的炸鸡里面，有这种炸法！”王庸笑了笑，缓缓走上来，“只是还有些瑕疵……炸这个之前，应该先裹一层蛋液，然后再裹太白粉，这样效果会更好。而且你是直接一口气炸到熟……”
“别说的那么清楚！”杨修顿时嘟起了嘴，以她的天才，也不过是想到这一步，结果王庸一来，居然一副‘很懂’的样子，对她的构思指指点点的。
“不不不！”杨赐略作思考，还是站了出来，“沾蛋液这点，的确是神来之笔，没想到无忧对炸鸡，居然那么了解。那么外皮酥脆，鸡肉爽嫩的方法，是否……”
“的确，我回去就是为了准备的！对了，恩师，不知道烤窑准备得怎么样了？”王庸拍了拍手中提着的袋子，随即询问道。
“已经准备妥当，随时可以使用！”杨赐点头。
“不急，我稍微做一次唐扬炸鸡！”王庸笑了笑，他知道杨修不服气，也不知道自己到底哪里招惹到了这个小师妹，让她一开始就自己敌意满满的样子。
“好的！”杨赐也不着急，他很想看看，这种杨修刚刚摸索出来的炸鸡手段，在王庸手里，到底能做到什么程度。
唐扬炸鸡其实很简单，首先就是切好的鸡肉，其实鸡翅根或鸡肉都可以，放入腌料与白芝麻拌均，然后腌上半小时。腌料主要是姜、蒜泥、酱油和料酒等，按照口味来调整。
不过杨修那边刚好有腌好的，王庸也没必要等待
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