牛……”。
宿山听的云里雾里的，旁边的李帅包却是来了兴趣，张口问道：“你说的是布克牛？”
“你也知道布克牛？”凯拉有点愣了一下，扭头望着李帅包一脸的惊奇。
李帅包道：“我知道不奇怪啊，但是你怎么知道的？”
宿山听两人的对话，更懵了，因为他现的除了知道这牛的名字叫布克之外，别的啥也不知道。
“喂，喂，什么叫布克牛？”宿山伸出手轻轻的敲了一下桌面。
李帅包做了一个请的手势，凯拉这边笑道：“我也不知道这牛是哪种牛培养出来的，但是我知道从报告上来看，这种牛产的肉质量非常的高，精心饲养的话极佳级别的牛肉产出量很可观……”。
美国的牛肉分级一共是八级，分别是：极佳级、特选级、上选级、标准级，商业级、实用级，切割级和制罐级，前五个是为直接购买级别，后三个供给商用加工成食品。
凯拉说的这种极佳级那是最顶级的牛肉，利润相当可观。在美国这边吃牛肉太普通了，但是吃到好牛肉价格同样让人生畏，而且好牛肉的需求也很高。
没有办法，有钱人就是这么多，更何况还有别国的有钱人跑来。
李帅包听到凯拉说完，张口补充道：“这是夏林犁牛和其它一些牛杂交出来的，马克莱公司花了好些年的功夫培育出了这一品种，现在一般人很少知道，就算是很多从事专业养殖的大公司知道的人也不多……”。
说完李帅包望着凯拉。
凯拉微笑说道：“我常看杂志，科研方面的”。
这下李帅包点了点头，心道：这就说的通了！
“你是如何知道的？”
没有想到凯拉对李帅包也好奇了起来。
“我是个兽医”李帅包说道。
凯拉听了之后还是一脸的疑问，因为兽医知道这牛的现在方圆三百里之内，凯拉相信一只手都用不光，因为勤奋好学的人在这个世界上太少了，很多兽医都是混日子，只有那些十分上进的人才才能一直保持对于新知识旺盛的求知欲望，并且把这种欲望贯穿在整个生命之中。
宿山看到凯拉的模样便解释道：“他是一个爱发表论文的兽医”。
总在在宿山的眼中，李帅包就是个不务正业的兽医，给牲口治病兴趣不高，但是论起写论文来那是一等一的。你说有不本事你去研究所多好，但是这人又受不了那份管制，现在弄的跟江湖游医似的。
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