“你当我吃不起饭么?我倒要看看,你店里还有什么珍奇的菜肴。”蔡守青将陈涵的请客当成收买,冷冷的拒绝,走到吧台前打开菜单,脸色瞬间精彩。
“蔡先生,您有什么问题么?”韩沐雪讪讪笑着,紧张的搓着小手。
“问题大了,我很想知道物价局对这份菜单有什么看法。”蔡守青手指叩着桌面,语气中充满愤慨。
“应该会想尝尝什么味道。”陈涵问,“那你还吃不吃?”
“吃,当然要吃。在我离开临海市之前,就尝一尝这价值168的陈氏豆腐。”
“好嘞,不会让你失望。”
陈涵回到厨房。
刚才闲聊了一会,时间已经差不多了。
陈涵从冰箱里取出南豆腐,这种豆腐做法和寻常豆腐有区别,用石膏代替露水、醋水和甜叶汁。
用这种方法作出来的豆腐,不仅色泽洁白,质地细腻,而且更软,更嫩。
“这个是什么,好像坚果啊?”韩沐雪好奇地看着陈涵手里拿着的东西。
“就是坚果之王,香榧子。种树难,结果难,制作难,所以价格很贵。”
“怪不得豆腐卖的这么贵,都是因为这种果子么?”
“这是其中一部分原因。”陈涵用手捏碎一粒香榧子,放入碗中,“很多人没吃过也不稀奇,这种果子七八年才成熟,我找到的这些生长在深山里,味道和自家家种的又是天差地壤之别。”
“那几天见不到你,原来上山了。”
“美食都是大自然的馈赠。”陈涵将要切好的一片豆腐丢给韩沐雪,“你看这豆腐,山里人自己做的,用的是没被污染过的泉水。豆子也是自己家种的,要不是我连着去几趟,留在那给他们做了饭,证明我对得起这些豆腐,根本不可能卖给我。”
韩沐雪捏着豆腐,质地比较硬。
但是放入口中,轻轻咬一口,发现含水量充足。唇齿间都是豆香味,十分清新,仿佛来到山林田野间。
“嗯。”
韩沐雪情不自禁地放松下来,闭着眼享受了一会,才 恋恋不舍的从美味的感觉中回过神来,“哥,我还没吃过这么好吃的豆腐。你定价168,是不是便宜了一点。”
“连你也这么觉得。”陈涵擦了擦她的唇角,说:“那好,咱们过段时间提价。”
“嘻嘻。”韩沐雪说:“我还想再吃。”
“没出息,待会我就做两份,你也吃一份。”
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