翌日。
吃过晚饭，除了早早就出门读书的沈煜，沈家今天几乎全家出动去摆摊。
赶在中午来临之前把摊位摆好，因为面条和配菜在家里就准备好了，所以摊位上甚至不用开火，为了怕吃凉面的人口渴，还特地配了一大桶绿豆汤，买凉面送一碗。
沈星晚手里拿着一块小木板，上面写着“凉面小馆。”算是小摊的名字了，摆在最显眼的位置。
柜台上十多种配菜摆开，各色调料摆出来，看着就赏心悦目很有食欲。
张氏看着摆好的小摊松了一口气，“你们没事的先回去吧，这里用不了这么多人。”
沈唐还要监工酒馆的装修所以先走了，大丫也带着二丫走了，她要回去收拾家里呢。
摊位上就剩下张氏和周氏在忙碌，还有带着胖喵在一旁看热闹的沈星晚。
沈星晚看着街上人来人往的人群，对张氏道“娘你们可以先调几碗出来，放在这里给客人做参考。”
“这个主意不错，我马上调。”
张氏很快手脚麻利的调了几碗不同口味的摆出来，看上去色香味俱全，闻着也很香辣。
时间一分一秒过去，旁边的好多小摊都迎来了客人，她们的摊子依旧毫无动静。
周氏有些急了，小声道，“不会一碗都卖不出去吧。”
沈星晚想了想，她们是新来的没有熟客，还是得主动推销吸引客人才是。
清了清嗓子主动吆喝道，“清爽可口的凉面，一份只要六文钱，走过路过不要错过！”
清脆悦耳的童音很快引起了大家的关注，有人侧头看了一眼，是没有见过的新鲜食物，瞬间来了兴趣。
最先走过来的是一位年轻男子，看了一眼询问道，“这个凉面是什么东西？”
沈星晚机灵的道，“大哥哥你可以自选五种配菜，在自选口味哦，我们的凉面对比一般汤面别有风味哦。”
“都有什么口味？”年轻人问道，
“有麻辣味，酸辣味，糖醋麻辣，还有甜口的花生酱味的。”张氏赶忙介绍道。
“行吧，给我来碗糖醋麻辣味的尝尝。”
年轻人又从十多种配菜里挑了五种自己最喜欢的。
卖出了第一碗，渐渐地因为是新出现的吃法，也吸引了不少人，生意开始好了起来。
沈星晚迈着小短腿在一旁打杂，帮忙端面给客人。
摊位地方并不大，好在不需要带炉子，勉
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