条四五斤的鱼,把鱼鳞和鱼鲍处理掉。
她打算两条不用切开,留下完整的拿来煎。
两条切开,拿来煮汤,虽然这是草鱼,鱼刺很多,但是鱼汤的味道真的很好喝。
厨房的锅很大,可以同时煎两条鱼。
跟欧阳老太交代清楚之后,她就去后院摘了一些姜苗和葱。
这还是前段时间播种之后,上山发现这些都长出来了。
欧阳媛媛便把它们‘移植’回来了,所以才会直接去抓鱼的原因之一。
今日李氏妯娌三人都不回来,要等第二日才回来,所以四条鱼够了。
把手中的葱姜洗干净之后,就拿到厨房让欧阳老太负责。
她就走到碗柜那里拿了几个大菜盘,又进入厨房和欧阳老太道,“奶,待会儿送煎鱼和鱼汤待会送给大姑姑,村长家,还有您的好姐妹何婆婆家,怎么样。”
欧阳老太怡然自若道,“你的小调皮,你都打算好了,还问奶奶。只可惜不能送到你小姑姑那里,送到都晚了。”
“这有什么的,下次送就好了,相信小姑姑也能体谅您的。”欧阳媛媛不以为然道。
欧阳老太看着一旁的虾米道。“对了,这个虾米怎么弄啊?
“这个直接油炸就可以了,我现在叫桃桃姐帮忙洗一下就可以了。”说完欧阳媛媛便跑出去找欧阳云桃姐妹俩一起来清洗虾米了。
等欧阳老太把鱼煎好,欧阳媛媛也终于找到了一个很大的菜盘来装,另外一条分成三份装在另外的菜盘里面。
鱼汤煮好了之后也是分成三份,由欧阳云鸿、欧阳云河、欧阳云鸿三人去送,并让他们说一下明日下午可以来家里学习做鱼的方法。
三兄弟在送去的路上,因为鱼的香味非常的浓郁,使得经过的人家都会出来问几句。
欧阳云鸿等人也是如实相告,也告知明日都可以来家中学习做鱼的方法。
问过的村民无一不赞叹欧阳家的做法好。
唯有一人酸酸的道,“都不知道吃过多少回了,才说告诉我们怎么做,也不知是真是假这话被旁边的人听到后立马反驳道,“人家欧阳家不管是第一次吃还是吃了很多次,人家愿意无偿的告诉我们就很不错了,你还想怎么样,送到你嘴边?做梦吧你!”
那人也知自己说不过他们,便讪讪的走掉了。
“你说这朱美啊,平时懒得什么也不干,就知道酸人家。”好心的妇人道。
旁边的人应
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