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第四章 初探买房

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  韩舟道:“行,我相信你,你们鉴定下吧。如果是真的,我捐给国家,保护起来。”

陈大中道:“真的?你这样做,是功德无量。”

韩舟道:“真的。不说这个了,我们去吃饭吧,好久没在学校吃过饭了。”

陈大中带着韩舟,到了学校旁边,一家名为“小东北”的餐厅。

一盆白菜炖猪肉,加上地三鲜,玉米烙,经典锅包肉。

韩舟最爱吃的就是锅包肉。咬在嘴里,甜荤有嚼劲,又有一股独特的清新味,光是想到就口齿生津。

锅包肉,原先是东北张家的私房菜,禁菜。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里而成,所以又名锅爆肉。成菜后,色泽金黄,口味酸甜,备受张作霖和他招待的俄国使臣喜爱。

RB侵占黑龙江以后,锅包肉开始从哈尔滨张家向外部流传,成为一道家常菜。旧时张府锅包肉,传入寻常百姓家。

现在的锅包肉,有两种做法,一种是传统的糖醋料汁,正宗酸甜口。还有一种是改良做法(据说是辽宁人改良的),用番茄酱代替糖醋料汁,味道也差不多。

但对锅包肉原教旨主义者而言,用番茄酱是不可接受的。邪道。

东北菜分量大,装菜的都是大盘子、大盆子,堆的桌面满满当当。

韩舟和陈大中两人,吃的不亦乐乎,肚子饱饱。

学生时代,韩舟常常和室友在这里聚餐,这次,也算是回味当年了。

两人各自喝了一瓶冰镇哈啤,喝的脸颊泛红,有微醺之感。

吃完,两人腆着肚子,压马路,从大学路一直走到国权路,沿岸法国梧桐抽嫩枝,绿意盎然。

叙叙旧情,不甚唏嘘。

陈大中步行回学校,韩舟开车回家。

……

回到家,韩舟刚推开门,就看到陈可唯,躺在沙发上。

空气中弥漫着明显的酒气。

地板上放了三四个空酒瓶。

穿着宽松的家常服,露出白皙丰腴。脸上画着淡妆,浅色口红,面部微红,一手拿着手机,另一只手

看到韩舟进来,放下手机收回手。

陈可唯痴痴道:“阿舟,你回来啦!”

韩舟坐在陈可唯旁边,用手测了下她额头的温度,不热。

韩舟问道:“可唯姐,怎么喝这么多酒。”


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