时间已经很长了。
接着叶清把装土豆的盘子放进烧着炭火的土质烤炉里，用这种炉子烤制东西，火候和烤制的时间都要恰到好处。
然后叶清把刚才已经切好的葱花还有剁好的鲜肉馅放进一个大陶盆里用力搅拌，直到肉馅粘盆为止。
将盐，还有她自制的香料粉，姜沫，料酒等加入肉馅里面，再继续搅拌均匀。
洗干净手，将泡好的米，倒进一口大锅里面，准备熬粥。
两刻钟到了，烤土豆跟面团都醒好了，粥也开始变得粘稠起来，她把熬粥的柴火给撤了。
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