认为好呢,御街上的房子是什么价?我若开了两处,又怎么管得过来!”杜梅揭开锅盖,吹了吹烟气,肥嫩的鸭子静静的躺在卤水里。
“你提到房子,我倒想起来了,之前我看房子时,留意到御街上有一处闲的,只是门面极小,做什么都没得长久,昨日我遇见牙行里的管事,他说,如今这房子还空置着,没人买又没人租,主家急得不行,你若是想开分店,此时价格倒是能压到最低。”叶丹有些兴奋地说。
“天下哪有这么巧的事?”杜梅有些不相信地瞪大了眼睛。
“这种事,可遇不可求,你只是运气好,撞见了机会,老天垂怜,总不要放手才好。”叶丹帮着杜梅将盐水鸭一一起了锅。
“我不是不想开分店赚钱,可卤味是最耗时间的活计,总得要一个人精心做才行。”杜梅一时感叹自己分身乏术。
“樱子十三岁了吧,也不小了,你像她那么大的时候,都出来扛起一家子生活了。如今可比你那时好过多了,我瞧着你这卤味都是配好香料的,只要把握住火候就成了,再说你两头跑跑,卤煮断不会出岔子的。”叶丹想了想说道。
“容我
想想吧,你且帮我去谈谈房租。”杜梅有些动心道。
“你放心吧,牙行管事上次赚了我们小楼的佣金,这次,我替他解决了难题,他只怕还得感谢我呢。”叶丹拍拍手,将托盘里的盐水鸭依次搁在窗前的长几上晾凉。
过了一盏茶的工夫,盐水鸭凉了,杜梅包了一只,送给离开的叶丹。
第二日,杜梅早早起了,嘱咐小七在铺子里卖盐水鸭和小食,她自个骑马回了趟杜家沟。
因着鸭子都送到山庄上养了,田里的庄稼还没完成熟,家里的活计不多,杜梅下午回来的时候,许氏正领着三个女儿在廊下绣丝帕,小松则乖乖坐在一旁玩九连环。
“娘!”杜梅有好些日子没回来,这会儿,喊一声娘,鼻子莫名酸了。
“梅子回来了!”许氏丢下针线,紧走几步去开门。
“铺子里……都还……好吧,小七怎么没来?”许氏拉住杜梅,望了眼她身后,有些迟疑地小心问。
“小七看铺子呢,这几日生意特别好,所以我回家来,想和娘商议下,看要不要开分店。”杜梅扶着许氏进了厨房。
“你才去多少日子,就折腾分店,可靠得住?”许氏谨慎惯了,有些不放心地问。
“我现下一天煮五十只鸭子,一个早上就卖光了,许多高门大户的人
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