叶青舀了勺汤喝，意犹未尽地砸吧着嘴说：“要是再来一锅，我也吃得下。”
“等会儿，我再加些菜，别浪费了这锅汤。”杜梅说着，让阿祥端着锅去了厨房。
蘑菇片、土豆片、豆腐皮，杜梅将这些早也准备好的食材倒入锅中炖着。
这三种食材，本身是没什么味的，它们最大的优点，就是能吸附汤汁的味道，融于自身，令人吃出千变万化的味道来。
这一锅上桌，宋玖吃了不少，他尤喜欢豆腐皮，饱含汤汁，却还保留着的豆腐的清香味道。
一桌饭，吃得宾主尽欢，彼此热络起来。宋玖更是吃出一身汗，却是神清气爽。他感觉整个身体仿佛初夏的蝉，挣脱了壳的束缚，幻化出一对翅膀，轻盈而飘逸。
“梅子，你做的菜真好吃，只可惜这些粮食卖了，我们就得回去了。”宋玖忍不住打了个饱嗝。
“待你下次来，到我们乡下住住，我多烧几日饭菜款待
你。”杜梅笑着说。
“好好，一言为定。”宋玖亦笑。
阿祥收了饭碗，何掌柜拿出笔墨纸砚，认真地在桌上写粮食买卖契约。
“我是不是先付些订金？”杜梅看着何掌柜问道。
“算了，我信你！”宋玖不等何掌柜说话，一口抢说了。
“这？”这话让杜梅有点意外，刚才还分毫不让，这会儿倒大方了。难道一顿饭当真有这么奇特的效果？
“既然少东家这样讲，就这样办吧。”说实话，何掌柜也十分看好杜梅。
“那恭谨不如从命。”杜梅现银不多，害怕周转不灵，尽量不压钱。
双方签名画押，各执一份，杜梅这就算是把粮食订下了。按照约定，宋玖到八月初再送粮食来，价格随行就市。
因着宋玖的船还泊在清河县，杜梅他们也没有大的马车，到这么远的地方来拉粮食，所以最终决定，何掌柜明日直接把船开到射山镇，杜梅只要找辆马车接驳运上岸就好。
四人告辞回转，牛二在射山镇人头熟，他下午就去镇上办了登记，梅记食铺是钟毓题的，杜梅并不想改，说是粮食铺子也无不可。
第二日很快就来了，粮食交接得很顺利，五百石目标太大，况且杜梅家也没地方放。牛二家屋子多，又挨着集市，所以稻谷和麦子全堆在牛二家里。
杜梅出钱置办了舂米的家伙什，牛二和黑蛟龙忙着修铺子。周围人都好奇地来打听，听说杜梅改卖粮食了，一
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