椒油，味精，鸡精都没有。缺少的东西还挺多的。
罢了，辣椒油自己做吧，反正家里也有一些辣椒。至于醋没放就算了，等明天上镇上去一趟，将这些东西补全再说。
小小真不想进厨房，这才走进来没多久，锅才热，厨房的温度就是外面的好几倍。
“姐姐，菜我拿回来了，现在要怎么做？”就在苏黎正在做辣椒油之时，身后猛然被二丫一拍，随即看见她在那比划着。
“洗干净，把皮消了，切成丝。这两个菜，都要这样。”小小承认，她的刀工真不行，要她切丝还不如切条来得快。
好在二丫的到刀工不错，这样姐妹俩就能够分工合作了。
就在小小将锅里的油做好之时，二丫也将丝都切好了。
“哇，姐姐这个油的颜色好漂亮啊！你是怎么做到的？”二丫指着新鲜出炉的辣椒油，一脸的好奇。
“很简单，辣椒磨成粉，当然还要锅热了，放八角桂皮，等捞出来后，油慢慢冷却下来，再把油倒进辣椒粉的碗里，搅拌一下就好了。
你要是不明白，改天我做的时候，你在一旁看看就会了，很简单的。”
“嗯，好，那姐姐，我们的凉拌菜要怎么做？”二丫看着已经切好的丝，数量还不少。
“你等着，姐姐拌好给你吃。很快的，你看一下就会了。”
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