的，不辣的，都是客人自己选择，就行了。
这些食客们，也是看到了，这些海鲜是江若寅拿来的，他们都是觉得，这店家够大气，所以，这一道菜，给表姐的饭店，赢得了不少的人心。
做买卖的，不就是每天多一点人气，才会让生意越来越兴隆的。
江若寅把所有的海鲜，都做好了的时候，店里的食客高峰期，早就过去了。
所以，所有店员们，聚在了一起，凑了一大桌，大伙美美的吃了一顿。
因为，在这县城里，表姐的店，比莱城的时候，小了一些，所以，这员工也就少了。
江若寅可是记得，在莱城的时候，光店员都能坐满两桌，所以，江若寅倒是想着，劝着表姐她们，让她们扩大规模的。
江若寅也是不会遮遮掩掩的，所以，他就说出了自己的想法，甚至，江若寅还告诉表姐，若是开店经济上有压力，自己可以帮忙的。
经过了表姐的解释后，江若寅明白了，普通人做事，图的是个稳字。
表姐她们，在莱市是成功的，却不代表，他们在县城里也能红火，所以，为了保险起见，表姐没有一开始，就大刀阔斧的，去开更大的店。
反而是把以前的规模，缩小了一些，等扎下根后，再扩大经营范围。
虽然这样做，少了一股子冲劲，却是多了一份稳妥，对于要准备安家的，表姐和江大厨来说，以后的日子，稳妥才是最重要。
想通了这些的江若寅，也是觉得有些时候，人有冲劲，是好事！却是不能盲目的。
就像是江若寅自己，这十五亿，还没捂热乎，就被自己投了出去，江若寅也是不知道，自己的这一步，结果会怎样。
这一顿饭，吃了一个多小时，知道表姐他们还得，准备晚上的，食客高峰期的事情。
所以，江若寅也没多逗留，这个时间段，能和表姐他们，一起吃个饭，就已经是不错的了，要不是回来考试，这顿饭，恐怕要过年的时候，才能吃了。
因为，这次是回来考试的，江若寅不打算回家了，毕竟，回去一趟，还得离开。
亲人间相聚的时候，是很高兴，可是，在离别的那会儿，却是让人很不舒服的。
见不得自己离开的时候，爷爷和父母的，那种不舍的眼神，所以，江若寅不打算回去了。
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