从欧洲留学回来，她就来到了离自己家里比较近的滨海大学，那个时候，她的父亲，梁凯悦非常的反对，说家里还有两家酒店和一家宾馆没人管理，要梁思晴接手一家酒店，不然就别想当老师。
梁思晴跟父亲冷战了几天，最终还是妥协了，接手了离学校最近的星辰酒店和凯悦宾馆，然后一边教书育人，一边管理星辰酒店日常事务。
刚开始梁思晴有点力不从心，刚接触星辰酒店，她对星辰酒店整个管理层和格局不是很了解，在管理上比较混乱。经常营业额跟酒店的账目对不上号，她为了研究一份财务报表，经常加班到凌晨两点左右。
在管理酒店方面，她好不容易上手了，在滨海大学那边却传出绯闻“她私生活混乱，外面有很多男人！”，这爆炸性的绯闻，曾让她意志消沉，困扰了很久，她才从绯闻中走出来。当然这些事情，她的父亲梁凯悦根本就不知道！她也不想让父亲知道这些，让父亲操心！
如今她把星辰酒店和凯悦宾馆运营的风声水起，每天的营业额好的时候，一天能够达到一百万左右，差的时候，也有十来万。每个月净利润淡季的时候也有两百万左右，旺季的时候净利润将近五百万。
星辰酒店和凯悦宾馆之所以会有这么高的利润，是因为当时地价便宜，梁凯悦把整栋楼给买下来了。这栋楼一共九层楼，都是毛胚房，梁凯悦买下来后，去银行贷款，花了几百万，把这栋楼重新装修了下，一、二楼开酒店，面积一共1000多平，三、四、五、六、七、八楼开宾馆，最后一层弄成办公室和休息室。
当然梁思晴接手星辰酒店和凯悦宾馆后，腾出七楼作为员工宿舍，把八楼整改成会议室、员工餐厅、休息室和办公室，九楼整改成总裁办公室和四房两厅的套房。梁思晴还给四房两厅的套房取名为“闲客居”，给人一种悠闲而轻松的生活感。
梁思晴在星辰酒店和凯悦宾馆办公的的时候，会住在九楼套房里。当然整改完毕后，员工的福利提升了不少。
在没整改之前，员工都是过了午餐时间下午两点左右才开始吃饭，有了员工餐厅后，他们可以准时吃饭，吃完饭还可以去员工休息室打网球或者羽毛球甚至台球。
七楼没有腾出来作为员工宿舍之前，员工住的地方自己安排，没有任何补贴，而七楼腾出来作为员工宿舍后，他们可以选择住在员工宿舍或者自己安排住处，如果自己安排住处的话，还有一定金额的补贴。刚开始梁凯悦并不同意梁思晴的整改方案，说太浪费空间和钞
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