免得出大岔子。”
文宓摆摆手说道：“不猛撞，我只想借这个机会锻炼李散和春香。为兄想先把李散派去，让他接替李耳筹备开店事宜，暂时做个掌柜。至于春香，待她培训好服务员，便让她带着去做销售。让她一边做，一边跟郭辉去学，学好了便让她做掌柜，若……”
“让她做掌柜？”裴琰虽然已是第二次听到，还是忍不住惊叫出声，她听得出来，学长这次已经拿定了主意。
文宓示意她淡定：“我知道这决定太冒险，可是你我没几个可用之人，只能如此。学妹先听我说完。春香这个人能力是有的，细心还努力，也极有眼色，识大体，知进退，让她去做掌柜负责应该送往，应付一些难缠的客人，要比年轻气盛的李散要强。再者她还能把销售也一起抓起来。这样为兄就能把李散摘出来。学妹莫要忘了，牛奶与面粉放在店内不过是权宜之计，为了保密也为了提高产量，必须把这两样都分出来，最好还要分开。刘七踏踏实实磨面可以，管事未必行。为兄准备让李散接替他，至少帮他把原料生产这一块的基础夯实。所以，为兄才想把麦香园交给春香。”
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