难做许多。”陈四海叹了一口气。
“小孩子面前，说这些做什么？”梁慧怡白了他一眼，责怪道。
“阿妈，我都十八岁了，已经是大人了。”陈河宇笑着反驳，放下碗筷，打算提前透露点消息，省得父亲的生意将来越来越差，整天愁眉苦脸。
“阿爸，春申这两年发展的越来越好，周边乡镇的人也开始来城里买房，虽然人流量增大，但是做买卖的人却越来越多。”
“就比如咱家的烟酒铺，以前一条街就两家，生意自然风生水起，现在呢？”陈河宇分析道。
“一条街就有七八家啊，现在每天营业额都不到去年的一半。”陈四海见他说得有理有据，跟着补充道。
“没有永远赚钱的生意，烟酒店的模式已经过去了，包括小型超市，未来都会慢慢倒闭。”陈河宇笃定，将来外城大开发，县里入驻了好几家大型超市，别说小小的烟酒店，就连一些本地的连锁超市都开始苟延残喘。
“阿爸，阿妈，所以要提前转型，等将来大瑞发、佳乐福这种巨无霸也来春申开店，再想跑就没机会了。”
陈四海大为诧异，没想到儿子能说出这么一番话来，细细品味又不无道理。人无远虑必有近忧，这点道理他还是懂的。
只是转型谈何容易，做什么新买卖更是一头雾水。
“那你说说，做什么生意比较好？”陈四海焦急问道。
“火锅！”
陈河宇丢出答案！
这玩意实在太赚钱了，不仅仅在2010年，就是在2024年，商场里生意最火爆的还是火锅！翻台快、毛利高、受众广，很多人都靠着这门生意发家致富。
远的不说，就自己的一个小学同学，他父母在两年后开了一家火锅城，生意天天爆满，没几年就住上大别墅，开着豪车在县里招摇过市。
“火锅？我和你妈也没做过啊。”陈四海犹豫。
“火锅这生意简单，网上能找到一堆锅底配方，把控好食材的新鲜和服务，就不愁赚不到钱。”陈河宇蛊惑道，他脑子里也有一些川味锅底配方，放在2010年，肯定能留住顾客。
春申在淮河中部，当地人偏爱重口，鲜香麻辣的火锅绝对合适。
“行，那这个任务交给你。”陈四海叮嘱。
陈河宇点点头，也没打算一次性就能劝服父母，先把配方整出来，再搞一个策划案，主打川味麻辣+鸭血畅吃的特色，生意要是不火就见鬼了。
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