很快许甜甜就把面条做了出来,看着玄晔他们还没有起床,就没有煮面条。
因为面条很容易就熟了,如果这时候下锅煮的话,说不定玄晔他们还没起来呢,面条就熟了,如果一直没有捞出来,面条就会涨得越来越多,到时候面条就不会那么劲道了。
过了一会儿,玄晔眯着眼睛从山洞里走出来了,看着许甜甜正在忙活,连忙去洗了把脸,收拾好了之后便跑了过来。
“起来了呀,今天早上准备吃面条,没问题吧?”许甜甜听着后面传来了脚步声,便扭过头去向后看了看,发现玄晔头发上略带一些水珠,显然是刚洗完脸回来的,便指了指刚刚弄好的面条。
玄晔随意看了一眼,便走过去伸手把许甜甜手上的活接了过来,一边干着活,一边点了点头:“可以,我没有意见。”
“啊——大家起的都好早呀。”这时李晓慧一脸朦胧的从山洞里走出来了,看到许甜甜他们正在忙活,便倒了一个哈欠。
沈七从山洞里走出来。便听到了这句话忍不住怼了怼她:“不是他们起的早,只是你起的晚了而已。”
“切,还说我起的晚呢,你不是也才起吗?有什么资格说我。”李晓慧听到这话后,正准备发作,扭过头去才发现他站在自己的身后后,头发乱糟糟的,显然是刚刚起床,一下便抓到了把柄,连忙讽刺了一番。
许甜甜看着他们俩一见面就吵架,很是头疼,连忙出来当和事佬:“好了好了,既然大家都起来了,那我开始下面了。”
说完话后锅中的水也开始沸腾了,许甜甜连忙把放在一旁的面条扔进了去了。
很快面煮好,一人吃了一大碗,才把肚子填饱。
四个人吃完早饭之后休息了一会儿,便开始进行第二步切面了。
把昨日和好的面,放在了一个干净而又平稳的大石头上,用平日用的碟子从面团的边缘开始,往里面切,切成一个大长条,放在木盆里,木盆底部要放一些面粉,否则会粘住。
“别忘了在里面撒一些面粉,否则这些面会粘在一起的。”许甜甜在一旁弄着,玄晔他们在一旁帮忙,眼看着李晓慧拎着她切好的长条要放在木盆里,连忙制止了。
之后一次把所有有的面团都按照同样的方法切成了长条,放在了木盆里。
做完这一切后,便可以进行第三步了,那就是盘条。
所谓盘条就是拿两根木棍把长条均匀的盘在上面,拉成细面,一定要粗细一致,之后就要把面放进
本章未完,请点击下一页继续阅读!