在成功制作出面包后，程大雷又把孙九找过来，道：“接下来，咱们该研究研究锅底怎么做了。”
……
落叶城。
所谓有钱能使鬼推磨，世间事只要有钱开路，大多都是好行的。
程大雷送来一百两银子，足够苏樱将酒楼重新装潢，也不过是用了十几日时间，里里外外便焕然一新。眼瞅着便到重新开业的日子，苏樱却遇到一件麻烦。
“真的雇不到人么？”苏樱问酒楼掌柜：“工钱不是问题。”
“现在已经不是工钱的问题，我就算拿钱去请，也雇不到人，没有人愿意来咱们酒楼。”
这几天小二和厨子不知怎么会事，突然不辞而别，眼看酒楼就要重新开业，却找不到能用的人。
“还有一件事……”掌柜吞吞吐吐。
“什么事？”
“对不住老板娘，我家里老母病重，怕是不能再在您身前伺候了。”
“你也要走！”苏樱吃惊地道了一声，忽然缓过神来，慢悠悠道：“掌柜的，这里面是有别的事吧？”
“老板娘，是我对不住您，工钱我就不要了。”
“掌柜的，您也是苏家老人了，现在您要找我不留您，多少您给我一句明白话，工钱照结。”
掌柜脸上表情变幻，忍了半天才指了指门外：“里面究竟什么事，老板娘您自己不明白么，何必逼我呢。”
顺着掌柜手指的方向看去，正是生意兴盛的四海楼。四海楼掌柜李大头站在门口，颇有几分意气风发的样子。
那一瞬，苏樱全明白了。李氏——也就是苏家如今哪位夫人，向来视自己为眼中钉肉中刺，这种事苏樱也不是不知情，可没想到，自己已经被赶出苏家，在这破酒楼落脚，李氏还不肯罢休，非要赶尽杀绝才肯。
“需要这么狠么！”
此时日落西山，黑暗降下来，苏樱只感觉四面八方的秋寒涌过来。如果这件事真是李氏从中作梗，事情怕还真不好办。
明天酒楼就要开业，鸡鸭鱼肉也准备不少，可现在酒楼剩下的，只有自己和小蝶，还有廖甲廖乙两兄弟。
“小姐，不若我拿着钱，再去人市上撞撞运气。”
这时代也要专门的人才市场，各行各业大多能从哪里找到，想要雇人要通过专门的经济，也就是这时代所谓的牙行。车船店脚牙，无罪也该杀里的牙行，可如果是李氏打过招呼，怕自己拿钱也找不到人。
“去也是白去，
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