恒、平安和忠诚,多用于兄弟之间。
黄色哈达象征大地,体现尊贵和至高无上,常用于宗教。
绿色哈达象征河水,有繁荣、繁衍的寓意。
红色哈达象征空行护法,包含一切美好、兴旺的意愿,请求保佑加持,但红色的哈达是不会送给别人的。
只有远道而来的客人才会收到哈达,大多送出的也都是蓝色哈达,因为蓝色哈达的寓意是世间最美好的祝福。
献哈达完毕后,又有两个人端着三个碗酒出来了。这是蒙古族迎接尊贵客人的礼节。
一旁还有一个蒙古族的姑娘告诉他先用右手无名指沾一点酒,向天上弹一下,每碗酒都要重复一遍这个过程。然后那个蒙古族姑娘示意他把这三碗酒喝下。
张乔年也被他们的热情感染,想都没想就接过酒碗喝了下去。
他发现这几个碗竟然都是银的。好在这个银碗并不大,也就大约三十毫升左右的样子。而且里边装的好像是传说中的马奶酒,入口的后一股奶香充斥在口腔中,而且马奶酒不辣,反而有一种酸甜的味道,有点像小时候喝的AD钙的味道。
进门仪式结束后,他才和游子明一同进到院子里。
院子中几口大锅分别在煮着肉,闻味道应该是羊肉。
游子明带着他进屋找了个位置就坐了下来。不多时一盆盆羊肉就端了上来。
院子里的人也陆陆续续的围坐在桌前。
游子明起身说道“这是我在沈阳遇见的小兄弟,他叫张乔年,这次也是第一次来我们这里,以后更是要和我在这里生活一段时间,希望以后大家多多照顾。”
张乔年站起身对四周的人说道“大家好,以后请大家多多关照。”
然后游子明又和张乔年一一介绍了这一桌的人。反正张乔年只记住了一个叫巴特尔的男人,其他人的名字他是一个都没记住,主要是名字都有点长,而且全都是蒙古族的名字。
然后游子明说了一句“开饭。”所有人就都开始动筷了。
张乔年受到周围人气氛的感染,也是没客气,夹起一块羊肉就送到了嘴里。
游子明告诉他,吃正宗的内蒙手把肉应该蘸着韭花酱才好吃。
张乔年试了一下,味道果然不一样,不得不说内蒙的羊肉真的和外边的不一样。
这里的羊肉吃着很香,很嫩,但并没有那么膻。
游子明说他们这里的羊肉都是想吃的时候现杀的,肉都很新鲜。甚至他
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