主要服务对象是一些富家子弟,采用自助点餐,每位一两银子,我们会有小二把菜单递给他,点完餐上菜,不限制点餐次数及数量。”
“三楼呢?”陌夜宸诧异地挑起眉,这想法听着挺不错的。
“三楼雅间比二楼装点更温馨,主要服务的是世家子弟,方式和二楼一样,不过收费是五两银子一人,一二三楼的菜谱皆不一样,高档次消费可以选择低档次消费的食谱,但低档次消费不能选择高档次消费的食谱。”云灵汐揭开盖子,替陌夜宸舀了一碗鱼汤。
观察下来,她发现陌夜宸对鱼肉没那么反感。
而他肠胃弱,鱼肉刚好比较适合他。
陌夜宸接过鱼汤,拿勺子搅拌着,静静看着正给鱼肉挑刺的云灵汐。
云灵汐将挑好刺的鱼肉端给陌夜宸,接着道:“这样一脸,消费群体比较大,既让普通百姓也能尝尝药膳,也顾及到了豪门世家的颜面。”
“不错,这想法挺妙。”陌夜宸点点头,眼中带着赞赏。
云灵汐舀了一碗汤,狐狸眼微眯,尝了口,满意地点点头。
陌夜宸给她的师傅厨艺真不错,这汤丝毫尝不出药味,若不是她懂药材,根本发现不了。
其实这鲜膳楼的经营方式,她是采用了前世的自助火锅烧烤经营模式。
“快把这碗汤喝完。”云灵汐喝完自己的汤,发现陌夜宸仅仅抿了几口便放下了勺子,不由气鼓鼓地盯着他。
陌夜宸看着从小狐狸变成刺豚的云灵汐,黝黑的凤眸中带着细碎的星光,笑道:“何时这么霸道了?”
云灵汐哼哼两声,本想强逼着他将汤喝下,但看着他眉宇间的倦意,心软了下去,低叹一声:“你每天就吃这么一点点,我都快比你胖了。”
陌夜宸捏了捏眉心,笑道:“你身材刚好。”
云灵汐撇了撇嘴,心里暗暗决定要尽快找到神凰阁。
翌日,天朗气清,碧空万里无云。
云灵汐看着这好天气,心情也好了起来。
今日是她鲜膳楼开业的日子。
鞭炮声阵阵,敲锣打鼓声之后,原艺馆管事,现在的掌柜带着店小二吆喝:“今日是鲜膳楼开业第一天,优惠多多,大家快来品尝!”
在此之前,云灵汐已经让人抄写了很多份宣传广告发给百姓。
此时,掌柜的一吆喝,便有些百姓想进店品尝。
“鲜膳楼?卖什么的?”
“你没看过宣
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