昨天买了十来斤的馄饨皮和面条，今天就卖空了。
她今天买了二十斤。
现在的馄饨一碗一块五毛，需要一两的粮票，一斤馄饨皮能做五十个。
面条是一块钱一碗，需要一两粮票，给加一个荷包蛋就是一块五。
苏欣欣为了面条花样多，买了不少猪下水。
现在猪下水不值钱，但弄好了真的很好吃。
等苏欣欣回去给孩子们弄好馄饨，三个孩子吃得狼吞虎咽的。
三个孩子都懂事，可终归是孩子，现在生活条件还不算好，馋肉吃。
要不是苏欣欣如今要摆摊卖吃的，家里也不可能天天吃馄饨饺子的。
现在的人都实诚，馄饨馅料都是真材实料的。
“阿婆，我们先弄个两百个馄饨，然后我去毛纺厂和肉联厂门口试试。那边职工多，虽然有食堂，但是食堂的伙食也要粮票和钱，味道也不好，我去看看。”
这边的肉联厂和毛纺厂是一起的，两个厂子有上万人。
苏欣欣以前做的化肥厂也有上万人，但化肥厂大多是住宿的，封闭式的管理，进出要专门找领导打申请。
但是肉联厂和毛纺厂有宿舍，确实和厂子分开的，上班要经过同一条马路。
而且这些职工
苏欣欣有上辈子的摆摊经验，这种流动摊子人流是很重要的。
因为都是刚开始，苏欣欣也只能试试。
她把买的大棒骨按着昨天的方法熬了一晚上。
猪下水都炒好。
到时候如果愿意，可以浇在面条上。
苏欣欣烧了下水之后，三个孩子晚上伴着米饭吃都吃了两大碗饭。
“欣欣，你这手艺是真的好。这猪下水在我们农村都没人要的。过年送都送不去，被你一炒，太香了。”王阿婆也觉得好吃，晚上多吃了一碗饭。
傅建民则担心嫂子太辛苦了：“嫂子，要不要我陪着您一起去摆摊，我可以帮忙洗碗收拾。”
苏欣欣摇头：“这才开始，我一个人就够了。我家建民是个手艺人，还是和之前一样给人修柜子，补东西。”
傅建民在附近走动，苏欣欣也放心。
这边都是高干家庭，傅建民之前已经在这边混熟了，这里的人也都认识，苏欣欣怕走远了出事。
第二天，苏欣欣就推着车子去了肉联厂和毛纺厂都要经过的那个路口。
大棒骨汤用炉子小火
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