景。18世纪末至19世纪，大批大陆的客家人为了寻觅生计，漂洋过海来到马来西亚寻找生计。1882年至1910年期间，每年来马的大陆劳工都以数十万计，主要登陆的口岸为新家坡与槟城。中国的劳工以客籍人为多，当中以“卖猪仔”贩卖奴工制度下来马的占了很大一部分。马来西亚早期经济支柱为锡矿业、橡胶业，早期客家人亦主要从事这两个行业，为当地发展起了重要作用。
“华叔，别又忆苦思甜了，来，喝酒！”浩哥笑道。
正热闹间，从对面餐厅里面走出一位肥头大耳的老家伙。有着一个肥胖的光头脑袋，油得发亮，两只大大的招风耳，配上刁钻的三角眼，一脸的煞气。老家伙看上去有五十多岁模样，上身穿了一件白色的厨师制服，胸口印着“Sixteen-Chefs”字样和餐厅LOGO。
厨师长？这是唐一凡第一个从脑袋里跳出的字眼。
光头老家伙左手抽着一根粗粗的雪茄，右手拿了一瓶路易十三干邑，径直来到华哥边上，重重拍了下华哥的肩膀，用闽南语大声道：“阿华，怎么样，菜合你胃口吗？”
华哥站起来，激动地握住光头老家伙的手，竟然没有忍住眼泪，哽咽道：“兄弟，太好吃了！这是我平生吃过最好的美味！”
本来耷拉着眼皮昏昏欲睡的唐一凡顿时醒了过来，卧槽，这是怎么一个状况？
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