反正就是用料之多，做法复杂，味道之好，而且还有特殊的美容养颜的效果，而具体的还是得看实战才行。
为了看到差别，李青还特意去附近的一些餐厅看了看，果不其然，自己店里的价格普遍要比同行贵上一些，虽然他们本来就已经贵了不少了，毕竟地段特殊，地价贵房价贵要赚钱也是能理解。
但李青也是开始担忧一个月120单能不能完成了，正常人吃饭都会下意识选会便宜一些的，有钱人除外，而李青这种，单是原味蛋炒饭就256，就已经可以劝退很多人了。
先丢掉菜单，李青暂时不想思考这个，反正就只能按照任务的要求来，能不能完成就随缘罢了，反正他感觉自己的厨艺已经非常不错了，再好一些也顶多是锦上添花，区别不大。
「要不先试试看味道怎么样？」一说李青就行动了起来。
选择了一份最简单的蛋炒饭来做了下实验。
由于店里并没有隔夜饭所以李青只能先提前煮一锅。
蛋炒饭也的确是隔夜饭炒起来会更加的好吃，而且记忆里的要求也是如此，当然也不是非要放一晚上，大致就是煮好的米饭放一段时间，等锅气水气温度散散就差不多了。
大概的原理就是隔夜饭米粒中的水分要比新鲜饭里要少，所以米粒会更加紧致，炒起来粒粒分明，吃起来的口感会更好，而新鲜米饭中水分很足，炒起来容易吸油变得很腻。
趁着煮米饭的时间，李青也是开始清点着店里的一些事务。
不过李青倒也是清点的很轻松，狗系统已经提前把给店里进货的名单给定好了。
为了保证食材新鲜度和不浪费为标准，缺什么就跟相关的负责人打个电话就行，会第一时间送来，这也是李青通过电话了解到的。
其次就是开店的时间了，一番思考，李青也是决定了在每天早10点到下午2点为营业时间，周六周末看情况来。
毕竟还有工作要忙，也不可能全天在这蹲着，毕竟店里的价格就主打了高端流，一般人可不会来李青这里消费，所以是极大程度的提高了任务的难度。◥..▃▂
来到移动黑板前李青一番操作。
「-未来餐厅-」
「营业时间：周一至周五，周末随缘营业」
「上班时间：早11点后-下午14点前」
看着黑板上标致的字体，李青也是十分的满意，一如既然的标致。
「不错，这么多年了粉笔字依旧的
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