杜忠向前走了几步，只见这位老翁虽然满头白发，但面色红润，身体十分硬朗。杜忠心中一动，急忙上前打躬问道：“老人家，您吃的这是什么呀?”
老翁和蔼地一笑，说：“这是糯米做的糕，你想吃就请尝尝吧。”说着老翁掰下一块。递给杜忠。杜忠接过一看，才发现这块状的东西洁白如雪，一层层紧密地压在一起．用手一揪，一片就整齐地揭下来了。他放一片在嘴里，甜甜的，香香的，竟像糖一样溶化了。他忽然想到什么，赶紧把这块糕放进袖中，恭敬地向老翁道过谢，转身快步走回家．把糕送到主人手上。
杜甫这时肚子正咕咕叫呢，接过糕便如杜忠介绍撕下一片放到嘴里，果然味道甘美，刚放到嘴里便化了。很快，杜甫将这一块糕全部吃下，不仅胃里丝毫没有不适的感觉．反而胃口大开，安逸得很。他惊喜地问杜忠：“这是什么东西，在哪儿买的?”
“老爷，是一位老翁送的。听他说这是糯米做的。”
“噢!那你快点去请这位老人来，我要见见他。”
不大一会儿的工夫，杜忠领着老翁来了。杜甫赶忙起身致谢。待二人分宾主落座后。杜甫和颜悦色地问道：“敢问老人家，刚才您送给他的东西是您亲手做的吗?”
“正是老朽做的。我因年迈齿落，嚼不烂米饭，胃口也不大好，只好想法子做出这东西来吃。”
“这是怎么做出来的呢?”
“其实也容易。”老翁边说边比划，详细介绍了制作过程。
“妙!妙!”杜甫由衷地敬佩，伸出拇指夸道，“再问老丈，此糕可有名字?”
“嗨!山野之物，哪有什么名字。噢，您有学问，就顺便给取一个吧!”
“对!对!我也不能白吃您的糕啊。”杜甫想了一下，便说：“我看就叫‘云片糕’吧——一来顺应此物本性，二来记载本地地名。”
“高!高!不愧是当今诗豪，连取名都有讲究。”
“老人家，您能否在我这里住些时日，帮我做一些云片糕?我因胃病久治不愈，别的东西吃不下，吃了这云片糕倒感到十受用。”
老翁爽快地答应下来，“好说，好说。只要老爷您看得起我，自当效劳。”
于是，老人用了十来天的功夫，替杜甫赶制了四十封云片糕。好心的老人回家后，想到光吃云片糕还不行，又特意托人给杜甫带去了一些小米，让他熬粥喝。
就这样，杜甫每日里喝两碗小米粥，吃一封云片糕，胃
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