山峰一听这是个面店,也不管店小二说了多少面的名字,说道:“来碗大肠面吧。”
店小二郁闷不已,敢情山峰根本没有听他讲,再说奎元馆150多种面里面,点大肠面的人可是少之又少。
难道是个吃客?店小二回想山峰这一开门就来光顾,而且还点那么冷门的面,再加上对皇帝的御笔反应冷淡,种种奇怪表现加在一起,他开始怀疑山峰的目的。不会是来踢馆的吧?
吃客,也就是美食家。美食家大多云游天下,尝尽天下美食。美食家一般都是交友广泛,混迹于权贵富豪的圈子里,所以如果美食家觉得某一家的美食好吃的话,通常可以让那家店名声鹊起。反之,如果美食家说这酒家的菜不好吃,那么传出去,商贾之类的客人自然也会减少。毕竟有钱人出来吃个饭大多是吃个排场和名气,大多都是用于应酬,名气不好的话,档次会显得太低。
美食家大多都是天下富甲出身,其中也有异类。而天下最出名的美食家正是丐帮的现任帮主,鲁一脚。
话说后世有名的狗不理包子就是鲁一脚尝过之后才出名的。因为太难吃,鲁一脚直接丢了。正好边上有只狗,那狗闻了闻打了个喷嚏就走了。后面的人都想知道有多难吃也就人人都要买来尝一尝。
“好的,客官稍等。”店小二说完之后,赶紧跑到后厨告诉大厨这事。主厨是个胖子,头特大,也是临安城内顶尖的厨师之一,外号“大头佛”。
他烧的虾爆鳝面可是天下一绝,就连现在的皇帝赵昀也是很喜欢吃。大头佛一听,也是一愣,没想到大清早就有来踢馆的,卷起袖子骂道:“好啊,看来还真是个吃客。大肠面这玩意可是相当考验手艺的,一般人还真不会点。”
小二一听,有点担心的问道:“要不要我去给他送点酒水?讨点好印象?”
大头佛听小二说的,骂道:“送个球,想我大头佛是谁?国家认证的五星级厨师!曾今的皇室御厨,就连皇帝都喜欢我的手艺,难道他的嘴能比皇帝陛下还叼?”
小二一想,也是,天下最难伺候的就是皇帝了,大头佛到面馆之后,好说也遇到过几十个吃客了,还真没有败过。
大头佛拿起菜刀,看着刀身上刻着的几个字,轻蔑的说:“居然还有吃客敢来?这家伙胆子还真不是一般的大啊。”说完,大头佛把菜刀重重的往砧板上一剁,几个刻在刀身上的字熠熠生光。那刀身上与挂在店中的金字牌匾是同一种字体,正是小平……哦,不好意思,看错了。是徽宗赠三个
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