程素和应小雅说完了话，肖品山就带着笔记本过来回事，都是她不在的这几天的大小事。
“……新品种苹果酱做出来了，但这酱却有点差强人意，用的主料苹果咱们当地虽有种植，但并不怎么爽甜。祝技术员说了，他乡下蜀地种植的苹果就十分出名，我想，是不是去那边出趟差，看一看那边的苹果？如果合适的，是否可用来做主料？”肖品山说道。
现在喜顺来正研发果酱的新品种，苹果酱也是其中一种，想不到这就做出来了？
“这就是吗？”程素看向桌面。
“是的，这是昨天做出来的样品，我也正打算着向您电话汇报，正好您今天过来了。”肖品山笑着回话。
程素看向燕梅，叫她取来玻璃碗和勺子，尝了尝，又酸又甜，但那种甜，不是果味的甜，而是浓稠的糖浆似的甜，吃着就觉得腻口。
程素向来是极挑剔的主，只尝了一口，就放下了勺子，眉头都皱了起来。
肖品山见此，就知道她不满意。
“太甜了！”程素拿了手绢擦了擦嘴角道。
“苹果本身就酸，如果不加多点糖，就完全寡酸了，这是加了麦芽糖的。”肖品山道。
难怪。
“蜀地，是哪个城市？”程素想了下，川蜀川蜀，这就是从前的川省吧？
肖品山说了一个地名，道：“如果您同意，我就安排出发。”
程素点头，忽然心念一动，道：“这趟差，我去出吧。”
肖品山一愣：“你去？”
程素微微一笑，道：“我去。让祝技术员和朱丽芬随我一起去吧。”
“这，您的身体……”肖品山下意识看向应小雅。
应小雅听到程素说要出这趟差也是愣了下，接到肖品山的眼色，就道：“你身体都还没去好，出什么差？这长途跋涉的，走来走去可累了，你身体哪受得住？换别人去吧！”
“是啊，不过是看看那边的苹果适合不适合，有祝技术员，再派个业务主管过去就行。”肖品山道：“你要是不放心，我去也可以。”
“我不是不放心。我想着，如果那边的果子合适的话，趁机就定下合作的途径，省事。”程素说道。
肖品山摇摇头：“先采一些样料回来反复试验才知道的，也和其他产地的相比，哪个最适合就要哪个，哪能说定就定。”
“那就先去考察考察那边的果园产地，让我去吧，反正我有时间。”程素坚持。
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