他一起吃午饭,说是要好好的教育一下他们这帮没文化的大老粗。
安顿好了这三个人,他就去厨房把刚出锅的小鸡炖蘑菇端了上来,自己靠着赵海全坐下,夹起一块鸡肉放到赵海全的食碟里说道:“你不是说我做的东西不好吃吗,来,快尝尝,你也仔细的说说,我做的这个菜,怎么就不好吃了呢。”
赵海全毫不客气的把鸡肉送进了嘴里,鸡肉入肚后,赵海全对钱锦微笑着说道:“这芦花鸡凭借着自身的美味居于家禽界的榜首,而这黄蘑是众多山蘑所比不了的。但是把他们两个放在一起,就差点意思了。这芦花鸡的肉子软嫩,很容易吸收食材本身的味道,所以这只鸡吃起来有一股淡淡的土腥味,原因就是他吸收了黄蘑的味道。而这黄蘑,只适合炒菜,不适合炖菜。这黄蘑身上有一种泥土的清香,就好像春天的空气一样令人心旷神怡。这种清香绝对不能用滚开的水猛炖,如果像您现在这样炖的话,味道就破坏掉了,而且口感上也会十分的柴硬。”
“你小子说的还真头头是道,要不这样吧,你去用这两种食材给我做一个你认为好吃的东西。做的好还则罢了,如若不好吃,哼哼…你们今天绝对不会走出我的院门半步。”
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