很脆,又是刚出锅热乎乎的,
徐匪能清晰地听见从口腔传来的咔嚓咔嚓的分割声音,正是牙齿分割面衣时候发出的令人愉悦的声音。
然后就是里面的肉了。
五花肉,提前腌制过,即使没有沾到外面的盐,也有属于自己的味道——炸制过的肉一咬就能爆出肉汁来,特别是刚出锅的时候,肥肉更是入口即化的程度。
不仅不会让人觉得腻,反而这饱满湿润的口感和喷香的味道,实在是叫人吃了还想再吃。
花椒绝对是小酥肉的点睛之笔,
单纯的油炸肉不会有这样提神醒脑的点缀,
徐匪咬到了一点点碎花椒,恰到好处的麻味给了沉溺在肉味中的舌头以微微刺激,也是让食客不会那么快就感觉到腻的关键所在。
徐匪一口便将自己拿的小酥肉吃个干净,
他伸手又拿了一个,又拿了一个,
拿到第五个的时候,白锦儿制止了男人的动作。
“不能再吃了,”
白锦儿看着徐匪,有些无奈地开口,
“这还得待会儿留着做菜呢。”
“这样啊,”徐匪有些依依不舍地收回了手。他甚至吮了吮手指,把指尖沾得那点味道也吮了,对着白锦儿说道:
“你明天再做些这个吧?”
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