定金都还给你，如何？”
秦洛心里顿时破口大骂，看来自己的枪的价值肯定远在7000金币之上，这死妮子心也太黑了吧！
“不是打击你，在我看来，这鱼最多七分。”他慢条斯理地说道，“虽然味道确实不错，但缺点也是同样很多。”
“什么？”阿草听到对方的话，差点捋起袖子就要跟他干起来，“有本事你再说一遍，老娘的鱼才得七分？”
“你本人当然不止。”秦洛学着阿草之前的样子上下打量了她一圈，就身材相貌来说，至少也可以打个九分了。
“我就给你说说原因，第一点，蒸鱼提前放盐是大忌，盐会让鱼肉脱水变柴，影响口感。”
阿草不服气地质疑道：“那你说在盐要怎么放，总不可能吃淡的吧？”
“盐是可以不放，用酱油代替就可以了。”秦洛娓娓道来，“用盐的话就爆一勺油做成料汁，在起锅的时候淋上才是最正确的。”
原来如此！
阿草眼睛一亮，对方的话让她豁然开朗。
“就算你说对了，那也不至于才七分啊！”她的声音顿时小了不少，有些委屈地说道。
“别急，我还没说完呢。这第二点，你用的鱼肉比较薄，其实只要直接蒸就很完美了，改刀口完全是画蛇添足，让肉质松散而失去了嫩滑。”
精灵少女老老实实地点点头，这下她完全不敢反驳了。
“第三点也是画蛇添足，你根本不需要将盖边堵住，蒸鱼讲究的是一个活气，锅里的热气必须要流动，这样温度才不会太高而熟过头了，而且在蒸熟鱼肉的同时可以将腥气带走，你将出口堵死只会让鱼的腥气加重，虽然最后用调料将鱼腥强行压制了一些，但入口时还是可以品尝到的。”
幽恍然大悟：“怪不得刚才闻着很香，可吃下去时总感觉到一股腥味，原来如此。”
秦洛闻言直翻白眼，美女啊，吃到这么重的腥味都可以闭着眼睛打满分，你的良心难道不会痛吗……
“其实还有一些细节你没做好，水必须要完全烧开后才能放鱼，这样鱼肉才会更鲜嫩，还有蒸的时间不能也太长，你以后多试几次，好好把握时间度。”
阿草听得心服口服，用力地点了点头。
她除了钱之外，最大的爱好就是做菜了，在普遍没什么厨艺可言的东胜洲里，就凭她已经可以打遍天下无敌手了，可惜在秦洛这个男翔食神面前完完全全地败下阵来。
蒸鱼虽然是一道
本章未完，请点击下一页继续阅读！