就是不知道怎么开口，沈霜当看不见。
“娘，你把我把那几根猪骨头给砍了，猪大肠单独拿出来用盐水泡着，一会儿我来洗。”
许氏看了一眼沈木生，犹豫着说，“小霜，不如这东西还是别要了，闻着味道这么臭，你爷奶回来肯定得生气。”
沈霜无奈，“娘，之前咱们不是也吃过鸭杂碎和鸡杂碎吗？其实它们和猪下水一样，都是能吃的，而且比起鸡鸭压碎的味道要更好。”
许氏一向信服闺女的话，最后看着沈木生也点头，她只好转身端着木盆出去，把猪大肠单独拿出来，然后用盐巴泡猪大肠，剩下的也用清水泡着，拿出大砍刀来把猪骨头砍碎。
前段时间沈霜让她爹拿来湿黄泥在灶边砌了一个可以放专门熬汤的瓦锅的小炉子，这会儿便让已经吃饱的小山烧火，打算熬猪骨头汤，还丢了一些姜片进去。
沈霜随便吃了点东西，让小山看火，便开始清理猪下水，包括猪肝，猪心，还有猪大肠，猪小肠，猪腰，还有一个猪肚。
其实除开猪大肠和猪肚，别的倒不难清洗，只是因为都被屠户放在一起，所以各种味道混杂在一起，显得味道更重，那味道的确很难闻。
沈霜想着把猪肝猪心猪腰还有猪小肠洗干净明天熬猪杂粥喝，洗干净之后便让她娘拿东西装好吊到井水里冻着，这天气虽然不热，可白日在猪肉摊上放了一天，沈霜怕会坏。
许氏奇怪闺女的做法，可是也没有异议，便照做。
最后剩下猪肚和猪大肠，那就比较费力些，猪大肠她已经用盐巴还倒进一些白醋浸泡小半个时辰，便从水里拿出来，开始翻洗。
因为屠户完全没有处理过这猪大肠，所以猪大肠里的油脂还有脏东西都还在，别说一旁的许氏，饶是沈霜知道这东西脏，都差点吐了出来。
要知道在现代的时候这猪大肠就是味道重些，不过屠宰场那边是会清理干净这些脏东西的，清洗起来也没那么艰难，她决定以后如果再买猪大肠，绝对要让屠户清理好这些脏东西再买。
沈霜正在捣弄这些东西的时候，万氏刚好回家来，远远便闻到家里头一股很重的猪屎味道，她还以为院子后面的猪跑出来了，可却是闻到那味道是从厨房飘出来的。
她急急忙忙走过去一看，差点没吐出来，因为刚好借着火光瞧清楚原来是沈霜在捣弄着一木盆东西，她手上弄出来的东西那味道，明显就是这些臭味的来源。
万氏看清楚之后差点没吐出来，大嗓门便响
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