裴锦点点头,“然后呢?”
“药膳和医馆是一体,药膳的字号若是贬值,也会影响医馆口碑。所以,咱家的价绝不能改!儿子琢磨着,反正郡主县主都常来,不至于一个客人都没有,现有的这些客一定要留住。儿子有个主意,”
他搬了个小马扎坐到裴锦身边,接着说道:“每一道药膳,做之前把主料拿给客人看,看我家用得是几品叶的参,用得是什么品相的灵芝,多大个的海参!所谓一分钱一分货,望湖楼价格虽低,有本事他们拿出同等品相的食材!”
“客人是会比较的,孟青蓝卖得便宜,绝不可能用好材料。她的药膳价格低贱,那就让她的酒楼也跟着低贱吧!我宝仁堂,价格高她一等,品格更是高上几倍!”
裴锦定定地望着他,半晌不说话,沈云柏心里发毛,跑到墙根把旧拐杖拿来,“娘,后背给你,随便揍。”
裴锦笑了,摸摸儿子脑袋,“沈云柏,你出息了。”
“真的?”沈云柏喜不自胜,“娘觉得我说的还行?”
裴锦点点头,“很行。”
“哪里行?娘表扬的细一些。”
裴锦笑道:“今日遭遇困境,晚上就想出主意,有急智;时刻谨记医馆药膳口碑密不可分,识大体;能说出‘让她的酒楼也跟着低贱’,这应该是……”
裴锦正寻思用什么词贴切,沈云柏自己抢答,“有前瞻!”
行吧,都随他。
裴锦道:“你这主意先试试,看看孟青蓝什么反应。”
沈云柏使劲儿点头,“娘,儿子跟永平郡主和荣安县主都挺熟的,能不能求她们帮忙,将噱头宣扬出去?”
裴锦笑笑,“你是药膳铺东家,你自己决定。”
沈云柏一拍脑袋,“娘,儿子又想了个主意!我得深入敌军腹地,打她个措手不及!”
最近,孟青蓝来望湖楼比较勤快。
看着楼下散座都坐满,她心里不免有几分得意,跑出去打探的小二回来汇报:“夫人,对面只有几名客人,跟咱们这边差远了!”
孟青蓝满意地笑着,不屑说道:“她那点儿本钱,也敢跟本夫人斗?眼下多好,宝仁堂令京都大兴药膳之风,望湖楼坐收银子,感谢裴锦为我望湖楼做了嫁衣。”
“夫人英明,同样的炖盅,望湖楼价钱低了一半,宝仁堂这下可傻眼了。”
孟青蓝冷笑:“拼价格她拼得起么?不消两个月就耗死在这翠湖街!”
她
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