…锅？”
冬灵皱紧了眉头，一脸不解的的看了看秋知，又看了看沈钟宁问道。
沈钟宁噗嗤一声，笑出了声音，“傻丫头，是火锅。今晚呀，咱们吃火锅。这火锅热气腾腾的，吃了身子又暖和，又舒服，最适合这种下雨天了。”
两个丫头还是一脸懵，秋知皱了皱眉头，“那小姐，这火锅该怎么准备，奴婢现在就去准备。”
“这样，你们去一趟小厨房，把我需要的食材取来便可以，你们先好好记着。”
“羊肉切薄片一盘，牛肉切薄片一盘，鱼肉片个鱼片，土豆切薄片，白菜劈成片，冬瓜切成薄片，我早上去厨房的时候，这些配菜厨房里面都有。另外。你们再看看你们还想吃什么青菜，也可以一块段端过来。”
沈钟宁说着，秋知和冬灵两个丫头紧忙的记着。
“另外，在将我们小厨房的小铜锅端过来，拿一些木炭，在取点配料，姜片，大葱，小葱，芝麻，花生剁成碎，酱油，香油，醋，蒜泥。”
美中不足是没有麻酱，作为一个道地的北方人，没有麻酱的火锅，是没有灵魂的。
下次，她一定得想想办法，自己做些花生酱。
沈钟宁一本正经的说着，秋知和冬灵两人听的一愣一愣的。
“还愣着干嘛，快点去呀。”
两个丫头回过神来，“奴婢现在就去取。”
沈钟宁半躺在椅子上，眯了会。
“小姐吩咐奴婢拿来的食材，奴婢都取过来了。”
没多大会，两个丫头就一前一后回来了。
秋知手里拎着一只大的木桶餐盒，另只手拎着一小桶木炭，冬灵怀中抱着一只铜锅。
“来来，放在这桌上。”，沈钟宁连忙站起了身子，吩咐两个丫头放好。
铜锅安排好，倒满清水，放上两片生姜，几段大葱去腥，木炭填好，点燃，就等着锅里的水咕噜了。
趁这功夫把蘸料调好。
说起这火锅底汤，沈钟宁还就喜欢用清水。清水涮上新鲜的羊肉，在往麻酱料里面一蘸，吃上一口，满口留香。
“小姐，咱这是要清水煮吗，不放盐，又不放油，这样煮出来能好吃嘛。”
不懂就问，冬灵率先提出了疑问。
“好不好吃，等会你们两人尝尝不就知道了。哎，水开了，快，先放羊肉。”
沈钟宁一边说着，一边拿起了一盘羊肉，一下子全下了进去。
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