问：“伊莉妮奇娜大娘，您知道他是谁吗？”
伊莉妮奇娜大娘：“怎么不知道？他天天上报纸！大娘我不识字，但是看图还是会看的！这是罗科索夫中将嘛！”
年轻的士兵又问：“那您知道他做了什么吗？”
伊莉妮奇娜大娘：“嗨呀，抓了一大堆普洛森将军呗！这有啥的，我拿个赶猪的勾杆子，几十公斤的大肥猪我一抓一个准，将军还能比猪重吗？”
王忠懂了，这是一个没有读过什么书的老农。
于是他问：“大娘，您怎么来煮饭了？”
“因为我孩子去打仗了，好心的本堂神甫来疏散，我说我等着我孩子回来，但是他拿出一根二十斤的医生香肠，说伊莉妮奇娜，拿着这个香肠，想想教会的好处，赶快走吧。
“然后我就走了，那香肠质量可真好！我本来想带走我的牛，可是神甫说不行啦，你赶快坐上拖拉机走吧，我就把牛留下了。不知道普洛森人有没有好好给我的牛喂草料！”
大娘嘚啵嘚啵说了一堆，就是没说她为啥啦煮饭了，好像很多老人都这样，说着说着就话赶话直接离题万里。
王忠换了个话题：“今天吃什么啊？”
“今天一年最后一天，还能吃什么呢？”伊莉妮奇娜大娘掀开盖在篮子上的布，露出里面用盘子装好的菜，“鱼冻沙拉，我唱过一份，可好吃了，来将军伱来一份。”
说着大娘就拿起一碟，塞给一名煮饭队的姑娘，于是姑娘小跑着送到王忠面前，递给他的时候还微微一笑。
王忠注意力全在菜上，这菜看起来很像王忠家乡吃早茶的时候会吃的一种点心，叫千层糕。
反正这东西怎么看都不像是沙拉。
从侧面看过去，它分了很多层，最上面一层是红色的，然后依次是接近鱼汤的白色，不知道什么玩意儿的奶黄色，以及最下面的纯黄色。
他凑近闻了闻，有股鲱鱼的味道。
虽然王忠已经吃了不少安特特色食物了，但这种沙拉他还是头一次见。
于是他拿叉子的边缘切了一小块插进嘴里。
虽然是没有见过的食物，但是奔着赛里斯人对吃的好奇心，王忠整了口大的。
然后他就皱起眉头，上面这一层红色的，其实是红菜，对就是红菜汤里面用来给汤染色的红菜，中间像是鱼汤的是有大量鲱鱼肉的鱼冻，这部分味道倒是很不错，再下面是蛋黄酱奶酪，最后垫在最底下的是土豆泥。
鱼冻
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