因此凌寒所出的主意，就是让孙承畴以自身贩卖米粮的途径条件，将李家酿酒的备用粮谷进行了偷梁换柱。
而所替换的粮谷，则是经过热水浸泡过，然后又经过风干的加工产物。
如此一来，势必会加重粮谷的内部变化，更甚者会由内产生霉变。
李家酒坊就因为用了这些加工过的粮谷，才酿造了糟糕的劣质酒水，可谓是直接砸了李家的招牌。
凌寒这一招不可谓不狠，从内部直接动摇了李家酒业根基，从而使得李家大量亏损回收的同时，让四凡酒坊迅速占领了市场份额。
其实这个方法，倒也不是凌寒想出来的，他不过是借用了古人的智慧罢了。
当年吴越之战，越王勾践就是为了迷惑吴王夫差，就将这样的种子提供给了吴国。
这一策略，使得吴国百姓种植谷物不发芽，致使吴国当年闹出饥荒，从而给了越王勾践的反攻机会。
直到今时今日，郑老西与孙承畴合资的四凡酒业，才算彻底站稳了市场。
然而这一切，才仅仅是开始而已。
待郑老西与孙承畴离开不久，又一名客人不请自来。
“你究竟是人是鬼？”
“哦？你为何不问我，究竟是神还是佛？”
“你？嗬！搅得阆州蓝云社天翻地覆，你若是那神佛，那岂不是天大笑话？”
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(本章完)
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