才逐步形成今日之构架。银座是许多百年老铺与本土品牌的发祥地。贯穿银座1丁目至8丁目的中央通，被选为日本一百名道之一，也是银座最繁华的主要街道。每到星期日下午，整条中央通会实施交通管制，成为行人的步行者天堂！
这个地方吴健还是很熟悉的，因为它离筑地海鲜市场不远，更何况他这么有名怎么可能没来过？
银座大道后街有很多饭店、小吃店、酒吧、夜总会。有卖文具的百年老店伊东屋(itoya)，还有日本第一间面包店木村屋总本店。从1970年8月起，银座大道禁止一切车辆通行，成为步行商业街，街上有许多茶座，游客可以坐在街心饮茶谈天。入夜后，路边大厦上的霓虹灯变幻多端，构成了迷人的银座夜景。银座是东京最具有代表性的繁华街区，因江户时期银币铸造所迁至此地而得名，由银座一丁目至银座八丁目组成。全部八个丁目由中央通贯穿，其中银座四丁目与银座五丁目之间被晴海通分隔，而此十字路口也为银座最繁华的区域。
两人走了一个小酒馆，虽然这个酒馆很小可是里面的菜很不便宜！里面的做的寿司料理，可以用匠心两个字都不会过！精致的让人舍不得动筷，就连酒都散发着浓郁的香气！
这家小酒馆是按人计费的，每人为七万日元！这种天价
吓退了不少游客！这家小酒馆一共只有四个座，座位都在老板的操作台对面，老板就在这里做，你就在对面吃，看着他操作的每一个流程，老板所做的菜是不是特定的，他会根据客人的喜好私人定制现做现吃，只要你胃口足够的好你会一直的吃下去！知道你吃饱吃好主动离开！请注意这里边的食材绝对都是极品！
700美刀一个人的天价！但是来这里吃饭的需要排队！看来人们对吃的本能眷恋这任何时代都不会退步。
俩人就在这里拼起了酒，吴健在车上，虽然已经喝了一些酒可这酒劲早过去了！由于刚才喝了烈性的酒，现在喝起日本传统的清酒来寡尔无味，这酒比啤酒的度数高不了多少，可是又喝多了真的比啤酒和其他酒来的更猛烈！
双方都抱着把想把对方灌醉的心思，毕竟酒后吐真言这个道理谁都懂！这是吴健真的低估了这个名叫王刚人的酒量！老板也是第一次看到来这里的食客竟然只喝酒对他做出来的料理不屑一顾，一杯一杯的清酒直接一口干掉！做出来的美味料理放在面前一筷子都没动。要知道这些料理的原材料可是样样价值不菲。
“我觉得这么喝没意思，换一种喝法吧！”
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